مشاركات المدونة التي تم وضع علامة عليها ب 'أطعمه'

الدوار والدوخة كلاهما من الأعراض. إنها مرتبطة بالعديد من الحالات المختلفة التي تؤثر على الأذن الداخلية أو الدماغ أو الجهاز العصبي. هذا يعني أن خطوتك الأولى يجب أن تكون اكتشاف الحالة الأساسية المسببة للدوار. وهذا شيء يمكن للطبيب مساعدتك فيه. بمجرد أن تعرف مصدر الدوار الذي تعاني منه، سيكون لديك فكرة أفضل عن أي من هذه الأطعمة التي ستساعدك في علاج الدوار. التركيز على مثل هذا الطعام مهم. ففي نهاية المطاف، نحن نعلم أن ما نأكله يؤثر على العديد من جوانب صحتنا. إذا اخترنا جيدًا، فإن جسمنا لديه كل الموارد التي يحتاجها ليزدهر ولن نكون عالقين في الإفراط في استخدام أي مواد كيميائية ضارة. بصراحة، إنه لأمر صادم مدى تأثير كمية الطعام على صحتك. الأكل الجيد ليس الجزء الوحيد من المعادلة. قد تحتاج إلى المزيد من الأطعمة المحددة وأقل من غيرها بناءً على احتياجاتك الجسدية. على سبيل المثال، يحتاج بعض الأشخاص إلى تجنب الأطعمة الغنية بالأكسالات أو الأطعمة الغنية بالصوديوم. قد يركز البعض الآخر على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.

بمجرد أن يبدأ طفلك بتناول الأطعمة الصلبة، فإن الخطوة المهمة التالية هي تناول الأطعمة التي تؤكل بالأصابع. قد تبدو هذه الأمور مربكة بعض الشيء في البداية، حيث لا يمكنك تقديم نفس الأطعمة التي تقدمها للأطفال الرضع والتي تقدمها للكبار. هناك الكثير من الأطعمة الصحية التي يمكن للأطفال تجربتها. يعتبر الطعام الإصبعي هو الأفضل في عمر 9 أشهر تقريبًا. يحدث هذا عندما يطور الأطفال ما يسمى بقبضة الكماشة، حيث يمكنهم التقاط قطع صغيرة من الطعام بإصبعين. تعني القبضة أن الطفل يستطيع إطعام نفسه، مما يجعل الحياة أسهل قليلاً للأم والأب. عند البدء لأول مرة بالأطعمة التي تؤكل بالأصابع، من المهم التركيز على الأطعمة التي يسهل على الطفل التقاطها وتناولها. وهذا يعني استخدام الأطعمة اللينة التي تم تقسيمها إلى قطع صغيرة. يجب أن تكون القطع بحجم مماثل لحبة البازلاء.

من المستحيل المبالغة في مدى أهمية الفيتامينات والمعادن التى تستخدمها أجسامنا للتطور والعمل. العديد منها ضرورية للبقاء في صحة جيدة ونتعرض لآثار جانبية إذا كنا نعاني من نقص في أحد العناصر الغذائية الرئيسية. ولأن أجسامنا لا تستطيع إنتاج العديد من هذه المركبات، فإن الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن ضرورية. يعد التركيز على الأطعمة الصحية الكاملة مجالًا جيدًا للنظر إليه أولاً، حيث ستحصل على المزيد من العناصر الغذائية من هذه الأطعمة مقارنة بالوجبات السريعة المصنعة. لكن تناول الطعام الصحي لن يكون كافياً دائماً. لا يزال بإمكانك تفويت الفيتامينات والمعادن الأساسية. يعد الحديد وفيتامين ب 12 من الأمثلة على العناصر الغذائية التي غالبًا ما يفتقر إليها الناس. وهناك عناصر أخرى أيضًا. لذا، دعونا نلقي نظرة على الأطعمة الغنية بالفيتامينات. سيساعدك ذلك على الحفاظ على صحتك دون جعل وقت تناول الطعام مرهقًا للغاية. هناك العديد من الفيتامينات والمعادن التي يجب التحدث عنها، لذلك سنقوم بتقسيم الموضوع بطريقتين. في البداية، سنتحدث عن الأطعمة الأساسية لبعض العناصر الغذائية الأكثر أهمية، ثم سنسلط الضوء على مجموعة مختارة من الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن.

ليس هناك من ينكر أهمية الحديد. هذا المعدن ضروري لنقل الأكسجين في دمنا، بينما يلعب أدوارًا حيوية أخرى أيضًا. ومع ذلك، لا يحصل الكثير منا على ما يكفي من الحديد كل يوم. وهذا يجعل من الضروري العثور على الأطعمة الغنية بالحديد، مثل تلك الواردة في هذه القائمة. يختلف مقدار الحديد الذي تحتاجه بشكل كبير. تميل النساء إلى الحاجة إلى أكثر من الرجال، حيث تحتاج النساء الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و50 عامًا إلى 18 ملغ من الحديد يوميًا، مقارنة بـ 8 ملغ للرجال. قد يؤدي النشاط البدني أيضًا إلى زيادة احتياجاتك من الحديد، لأن هذا يعني أنك تفقد الحديد بشكل أسرع. في حين أن معظمنا لا يلاحظ فوائد الحديد، فمن السهل رؤية آثار عدم الحصول على ما يكفي من الحديد. التعب هو أحد أعراض نقص الحديد الرئيسية. يعد ضيق التنفس وخفقان القلب من المشكلات الأخرى التي يجب الانتباه إليها. من المهم أن نذكر أن هناك نوعين من الحديد وهما حديد الهيم والحديد غير الهيم. يوجد حديد الهيم بشكل كبير في اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية. يتم امتصاص هذا النوع من الحديد بسهولة أكبر من قبل أجسامنا. في المقابل، يوجد الحديد غير الهيم في معظم مصادر الحديد النباتية. الأطعمة المدعمة بالحديد تستخدم الحديد غير الهيم أيضًا. لا يزال بإمكانك الحصول على كل الحديد الذي تحتاجه من مصادر الحديد غير الهيم، ولكنك قد تحتاج إلى كمية حديد أعلى مما كنت ستفعله بخلاف ذلك.

الغذاء أكثر من مجرد وقود فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمواد الكيميائية والمركبات الحيوية التي لها أدوار في جميع أنحاء أجسامنا. لكي نكون بصحة جيدة، نحتاج إلى نظام غذائي متنوع يوفر الكثير من العناصر الغذائية. إن اتباع نظام غذائي متوازن أمر بالغ الأهمية لإدارة القلق حيث يمكن لبعض الأطعمة أن تساعد في علاج القلق بشكل مباشر أكثر.على سبيل المثال، توفر بعضها أحماض أوميجا 3 الدهنية، بينما يمكن للبعض الآخر تعزيز السيروتونين، الذي له تأثير مهدئ. بالإضافة إلى ذلك تميل الأطعمة الموجودة في هذه القائمة إلى أن تكون صحية على أي حال. وهذا يعني أنه يمكن أن يكون لها العديد من التأثيرات الإيجابية الأخرى على الصحة، مثل مساعدة الأطفال على النمو بشكل أكبر.

بعض الارتباك يأتي من الأشكال التي يأتي بها النيتروجين. على سبيل المثال، النيتروجين هو حجرالأساس للأحماض الأمينية، لذلك ستحصل على النيتروجين من أي طعام غني بالبروتين. من ناحية أخرى، تعتبر النترات والنتريت أكثر إثارة للجدل. وغالباً ما تستخدم هذه المواد كمواد حافظة، لأنها تحد من نمو البكتيريا الضارة. تُستخدم المركبات بشكل شائع في اللحوم المصنعة ويمكن أن تكون أحد أسباب ربط هذا النوع من اللحوم بالسرطان. ومع ذلك، هذا لا يجعل جميع النترات والنتريت سيئة. تلك التي نحصل عليها من الفواكه والخضروات لن يكون لها نفس الآثار السلبية، بل وربما توفر بعض الفوائد. ويرجع هذا الاختلاف إلى كيفية تفاعل المركبات في الطعام وفي الجسم. الطبخ بالحرارة العالية وحموضة المعدة يمكن أن يؤدي إلى تكون بعض المركبات الضارة. وهذه مشكلة خاصة في اللحوم المصنعة بسبب المركبات الشائعة في الأطعمة الغنية بالبروتين. لذلك، عندما تنظر إلى الطعام الذي يحتوي على النيتروجين، لا يمكنك فقط الانتباه إلى محتوى النيتروجين. عليك أن تفكر في نوع الطعام وشكل النيتروجين أيضًا.

التربتوفان هو حمض أميني ضروري لصحة الإنسان ولا تستطيع أجسامنا إنتاج التربتوفان بنفسها، لذلك نحتاج إلى اللجوء إلى الأطعمة الغنية بالتريبتوفان بدلاً من ذلك. على الرغم من وجود مكملات التربتوفان المتوفرة أيضًا، فمن الأفضل دائمًا الحصول على العناصر الغذائية في شكل طعام. كما ستلاحظ من هذه القائمة، فإن العديد من أطعمة التربتوفان تحتوي على نسبة عالية من البروتين وبعضها يأتي من الحيوانات، مثل الدجاج والحليب والبيض. ولكن لا ينبغي للنباتيين أن ييأسوا، فهناك مصادر نباتية للتريبتوفان أيضًا. يرتبط التربتوفان بمجموعة متنوعة من فوائد الصحة العقلية ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أن الأحماض الأمينية تتحول بشكل غير مباشر إلى السيروتونين. ونتيجة لذلك، قد يقلل التربتوفان من أعراض الاكتئاب والقلق، مع تحسين الحالة العاطفية العامة للشخص.

جذبت مضادات الأكسدة انتباه الجمهور كطريقة لتحسين الصحة وربما حتى تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض. تساعد هذه المركبات القوية على حماية خلاياك من أن تدمر وتسبب المرض والشيخوخة ، مما يقلل من مستوى الإجهاد التأكسدي في جسمك. لكن لا تتسرع في البحث عن مكملات مضادات الأكسدة. تظهر الأبحاث أنك ستحصل على نتائج أفضل من الاعتماد على الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في نظامك الغذائي. وبصراحة، هذه الفكرة منطقية. تعتبر الأطعمة الطبيعية الكاملة مصدرًا للعديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية والعناصر المغذية الأخرى. قد تكون المكملات قادرة على إعطائك جرعة أعلى من بعض هذه المركبات ، لكن المكملات لا يمكنها أبدًا توفير التنوع الموجود في الأطعمة الطبيعية.

يبدو أن الكربوهيدرات أصبحت الشرير هذه الأيام. تتحدث مقالات ومواقع لا حصر لها عن كيفية تقليل تناول الكربوهيدرات لحماية صحتك وفقدان الوزن. المعلومة مؤكدة بالنسبة للكربوهيدرات المكررة ، وخاصة السكر المضاف الذي تجده في الأطعمة المصنعة. ومع ذلك ، ربما تكون فكرة أن جميع الكربوهيدرات سيئة تبسيطًا مفرطًا. بعد كل شيء ، هناك بعض الأدلة على أن النوع الصحيح من الكربوهيدرات يمكن أن يقدم فوائد مختلفة. يُعد الشوفان مثالًا كلاسيكيًا هنا ، لأنه مكون غير مكرر نسبيًا ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، ويحسن عملية الهضم ، وله آثار إيجابية أخرى أيضًا. إذن ، هل الشوفان مفيد لك؟ هل الفوائد المحتملة تفوق مشاكل الكربوهيدرات أم يجب عليك تخطيها تمامًا؟

أنا متأكد من أنك سمعت عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. يعتمد على فكرة أن أنماط الأكل الحديثة مليئة بالأطعمة المصنعة والكربوهيدرات المكررة. لقد ساء هذا الأكل مع مرور الوقت. بعد كل شيء، لقد طُلب منا جميعًا أن نتناول كميات أقل من الدهون. القيام بذلك يعني أننا نحصل على الكثير من طاقتنا من الكربوهيدرات بدلاً من ذلك. لتحسين الصحة، نحتاج الآن إلى إجراء التحول المعاكس والتركيز على أفضل الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات بدلاً من ذلك. هناك الكثير من الجدل حول أفضل طريقة للقيام بذلك. يركز بعض الناس على نظام كيتو الغذائي، والذي يتضمن تقليل تناول الكربوهيدرات. من خلال القيام بذلك، يمكنك منع جسمك من الاعتماد على الكربوهيدرات للحصول على الطاقة والتحول إلى الدهون كمصدر للطاقة بدلاً من ذلك. يمكن أن يكون لاتباع نظام غذائي كيتو العديد من الفوائد، مثل مساعدتك على إنقاص الوزن، وتحسين الإدراك، والحفاظ على صحتك بشكل عام.