مشاركات المدونة التي تم وضع علامة عليها ب 'أطعمه'

تمر الأطعمة المخمرة بعملية التخمير اللبني. تتغذى البكتيريا الطبيعية على السكر والنشا الموجود في الطعام، مما يؤدي إلى تكوين حمض اللاكتيك. تحافظ هذه العملية على الطعام وتنتج إنزيمات وفيتامينات ومعادن مفيدة. كما أنه يصنع الببتيدات النشطة بيولوجيًا وسلالات مختلفة من البروبيوتيك. حتى أن بكتيريا حمض اللاكتيك تصنع فيتامين K2، وهو أمر مهم لصحة العظام. عندما نقوم بتخمير الأطعمة، فإن ذلك يحافظ على العناصر الغذائية ويجعلها أسهل في الهضم.

لقد سمعت القول بأننا ما نأكله، أليس كذلك؟ هناك عنصر من الحقيقة في هذه الفكرة، حيث يمكن أن تتأثر صحتنا بشكل كبير بالأطعمة التي نختارها. يمكن أن تؤثر الأطعمة المختلفة على مستويات الهرمونات لديك، أو تزيد أو تقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية، أو حتى تحسن إدراكك. اليوم نحن مهتمون بالأطعمة التي تقتل هرمون التستوستيرون. حسنًا، إنها لا تدمر الهرمون تمامًا، لكنها يمكن أن تقلل مستويات هرمون التستوستيرون لديك بشكل ملحوظ، خاصة إذا كنت تتناولها بانتظام عامًا بعد عام. لسوء الحظ، فإن العديد من الرجال يعرضون مستويات هرمون التستوستيرون وخصوبتهم للخطر، غالبًا عن طريق اتباع الأنظمة الغذائية الغربية الشائعة. لذا، دعونا نلقي نظرة على الأطعمة الفردية الأكثر إثارة للقلق وما يقوله البحث. قد تكون زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لديك أمرًا بسيطًا مثل الاستغناء عن بعض هذه الأطعمة وإضافة بعض الأطعمة المعززة لهرمون التستوستيرون بدلاً من ذلك. قد يكون ممارسة المزيد من التمارين وتقليل مستويات التوتر لديك أمرًا ذا صلة أيضًا.

تميل تشنجات الساق إلى أن تكون مفاجئة ومؤلمة، وفي بعض الأحيان تمنعك من الحركة مرة أخرى حتى تمر. على الرغم من أنها ترتبط غالبًا بالتمارين الرياضية، إلا أنها يمكن أن تحدث أيضًا في الكثير من المواقف الأخرى. في بعض الأحيان تبدو عشوائية تمامًا. هناك الكثير من التركيز على الأطعمة التي يمكن أن تساعد في علاج التشنجات. إذا كانت الأطعمة الصحيحة يمكن أن تساعد في حمايتك من تشنجات الساق، فإن الأطعمة الخاطئة يمكن أن تزيد من التشنجات بسهولة. ومن المثير للاهتمام أن الأبحاث في هذا المجال كانت أقل بكثير، لذلك هناك الكثير مما لا يعرفه العلماء حاليًا. من المرجح بشكل خاص أن تؤدي الأطعمة والمشروبات التي تعزز الجفاف إلى تشنجات الساق. قد تكون الأطعمة التي تساهم في الالتهاب ذات صلة أيضًا، نظرًا لأن الالتهاب ينطوي على إطلاق مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية ويمكن أن يؤثر بشكل مباشر على أعصابنا وعضلاتنا.

قد يكون تساقط الشعر أمرًا محبطًا ومحرجًا، بغض النظر عن عمرك. غالبًا ما يكون هذا شيئًا نحن على استعداد لفعل أي شيء تقريبًا لمحاولة إصلاحه. ولهذا السبب نتحدث عن الأطعمة التي تسبب تساقط الشعر. ألن يكون من المدهش أن تؤدي بعض التغييرات البسيطة في نظامك الغذائي إلى عكس تساقط شعرك؟ أول الأشياء أولاً. لم تظهر الأبحاث وجود صلة قوية بين النظام الغذائي وتساقط الشعر، لذا فإن أطعمة معينة لن تؤدي إلى تساقط شعرك فجأة وبشكل كبير. وهذا يعني أيضًا أنه إذا لم يكن فقدان شعرك ناجمًا عن نظامك الغذائي، فمن غير المرجح أن يساعدك تناول الطعام بشكل أفضل. ومع ذلك، هناك بالتأكيد صلة بين بعض الأطعمة وزيادة تساقط الشعر. دعونا نلقي نظرة على الأسباب المحتملة، وكيف يمكن أن تؤثر على شعرك، وما يمكنك القيام به لتحسين الأمور.

هل تجدين أن بشرتك تعاني من الحكة بشكل عشوائي؟ إذا حدث هذا في كثير من الأحيان، فمن المحتمل ألا يكون مشكلة كبيرة. ولكن، إذا كانت الحكة متكررة أو شديدة بدلاً من ذلك، فقد يعني ذلك وجود مشكلة أساسية. يعد نظامك الغذائي من أول الأشياء التي يجب مراعاتها هنا، حيث أن الأطعمة التي تسبب الحكة شائعة بشكل مدهش. غالبًا ما يكون التأثير نتيجة لرد فعل تحسسي. في الأساس، تتضمن تفاعلات الحساسية استجابة مناعية ملحوظة للمحفزات التي غالبًا ما تكون غير ضارة. مع الطعام، غالبًا ما تتفاعل أجسامنا مع مادة كيميائية معينة أو مجموعة من المواد الكيميائية. في بعض الأحيان نحصل على تفاعلات متقاطعة مع مواد كيميائية مشابهة لتلك التي لدينا حساسية لها. جزء واحد من العملية هو إنتاج الهيستامين. يؤدي هذا الهستامين إلى تمدد الأوعية الدموية، مما يساهم بعد ذلك في تراكم السوائل والتورم. غالبًا ما يساهم التأثير في حكة الجلد. في بعض الأحيان تكون الحكة موضعية، مثل شفتيك، بينما في أحيان أخرى، تبدو في كل مكان.

حمض اليوريك هو شيء تنتجه أجسامنا عندما تهضم الأطعمة الغنية بالبيورين. هذا يعني أنك لن تجد بالضبط طعامًا يحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك. ومع ذلك، فإن الكثير من الأطعمة هي مصادر البيورينات. هذه هي تلك التي تحتاج إلى الحذر منها. إذًا، هل حمض اليوريك مهم؟ حسنًا، يمكن لجسمك عمومًا تصفية حمض البوليك الزائد. لكن هذا لا يحدث دائمًا. إحدى المشاكل هي إذا كنت تستهلك كميات كبيرة من البيورينات في نظامك الغذائي. قد لا يكون جسمك قادرًا على مواكبة حمض اليوريك الذي يتم إنتاجه، لذلك يمكن أن يتراكم الحمض. يمكن أن يتراكم حمض اليوريك لأسباب أخرى أيضًا، حيث يعد الإجهاد والسمنة والوراثة من بين الأسباب الأساسية. عندما يحدث هذا، يمكن أن ينتهي بك الأمر إلى وجود الكثير من الحموضة في الدم أو البول ويمكن أن تصاب بالنقرس. ليس من السهل تغيير بعض عوامل خطر النقرس. لحسن الحظ، لديك السيطرة على الأطعمة التي تتناولها. يمكنك اختيار التركيز على الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البيورينات، تلك التي لن تتركك مع الكثير من حمض البوليك. الأطعمة التي نركز عليها في هذه القائمة هي جميع الأطعمة التي يجب عليك تجنبها، أو على الأقل الحد من تناولها.

أولئك الذين يعانون من مرض كرون يعرفون مقدار الألم الذي يمكن أن يسببه. من آلام البطن إلى نزيف المستقيم، وأعراض أخرى يمكن أن يكون مرض كرون مؤلمًا ومحبطًا حقًا. والخبر السار هو أن الأنظمة الغذائية التقليدية المغذية، مثل باليو، يمكن أن توفر راحة من الأعراض المزعجة (وأحيانًا المثبطة تمامًا).

سواء كنت تواجه صعوبة في النوم أو الاستيقاظ طوال ساعات الليل، فأنت لست وحدك إذا وجدت صعوبة في الحصول على نوم جيد أثناء الليل. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإن ثلث البالغين في الولايات المتحدة لا يحصلون على الحد الأدنى الموصى به وهو سبع ساعات من النوم كل ليلة. تشمل الآثار الجانبية لقلة النوم ما هو أكثر من مجرد انخفاض الطاقة، على الرغم من أن هذا في حد ذاته يكفي لجعلنا نتوق إلى الحصول على راحة جيدة أثناء الليل. يقول بيان الإجماع الصادر في يونيو 2015 المنشور في مجلة جمعية أبحاث النوم أن الحصول بانتظام على أقل من 7 ساعات من النوم الموصى بها كل ليلة يرتبط بآثار صحية مثل زيادة الوزن والسكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية والاكتئاب. كما أن نظام المناعة لديك وأدائك وقدرتك على التركيز يتأثر أيضًا

يجب أن يكون تحسين تناول الألياف أولوية قصوى بالنسبة للكثيرين منا. لكن الألياف لا تحتاج إلى أن تكون مكملاً للألياف من الصيدلية المحلية. تحتوي العديد من الأنظمة الغذائية الصحية بشكل طبيعي على الألياف، باستثناء النظام الغذائي آكلة اللحوم بالطبع. إنها مجرد مسألة معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ومتى يجب تضمينها. إليك ما يجب أن تعرفه عن الأطعمة الغنية بالألياف.

البروجسترون، كما تعلمون، هو هرمون. يحتاجه الرجال والنساء على حد سواء، على الرغم من أن البروجسترون أكثر أهمية لصحة الإناث، حيث أن له أدوار قوية في الصحة والحمل وانقطاع الطمث. هناك مشكلة بالرغم من ذلك. تمامًا كما هو الحال مع هرمون الاستروجين والتستوستيرون، لن تجد البروجسترون مباشرة في الطعام. لكن هذا لا يجعل نظامك الغذائي غير ذي صلة. في حين أنه لا يمكنك فقط استهلاك هرمون البروجسترون وزيادة مستوياته بهذه الطريقة، فإن الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تساعد جسمك على إنتاج المزيد من هرمون البروجسترون. قد تكون زيادة تناولك للأطعمة المناسبة أمرًا ضروريًا للوصول بمستويات هرمون البروجسترون إلى المكان الذي تريده. لذلك، في هذا المقال، نتحدث عن العناصر الغذائية المختلفة التي يمكن أن تعزز إنتاج البروجسترون وبعض أفضل الأطعمة لكل عنصر غذائي. سنتحدث أيضًا عن كيفية تناسب كريم البروجسترون مع المعادلة وطرق أخرى لزيادة مستويات هرمون التستوستيرون لديك. نظرًا لأن بعض الأطعمة تعمل بطرق مختلفة عن غيرها، فقد تحتاجين إلى التجربة للعثور على أفضل مزيج لمستويات البروجسترون لديك. ومع ذلك، فإن الأطعمة التي نسلط الضوء عليها كلها مفيدة لك في حد ذاتها، لذا فإن الاعتماد عليها لن يسبب لك أي ضرر على الإطلاق.