الأطعمة التي تقتل هرمون التستوستيرون

لقد سمعت القول بأننا ما نأكله، أليس كذلك؟ هناك عنصر من الحقيقة في هذه الفكرة، حيث يمكن أن تتأثر صحتنا بشكل كبير بالأطعمة التي نختارها. يمكن أن تؤثر الأطعمة المختلفة على مستويات الهرمونات لديك، أو تزيد أو تقلل من خطر تعرضك لمشاكل صحية، أو حتى تحسن إدراكك. اليوم نحن مهتمون بالأطعمة التي تقتل هرمون التستوستيرون.

حسنًا، إنها لا تدمر الهرمون تمامًا، لكنها يمكن أن تقلل مستويات هرمون التستوستيرون لديك بشكل ملحوظ، خاصة إذا كنت تتناولها بانتظام عامًا بعد عام.

لسوء الحظ، فإن العديد من الرجال يعرضون مستويات هرمون التستوستيرون وخصوبتهم للخطر، غالبًا عن طريق اتباع الأنظمة الغذائية الغربية الشائعة. لذا، دعونا نلقي نظرة على الأطعمة الفردية الأكثر إثارة للقلق وما يقوله البحث.

قد تكون زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لديك أمرًا بسيطًا مثل الاستغناء عن بعض هذه الأطعمة وإضافة بعض الأطعمة المعززة لهرمون التستوستيرون بدلاً من ذلك. قد يكون ممارسة المزيد من التمارين وتقليل مستويات التوتر لديك أمرًا ذا صلة أيضًا.

• الأطعمة التي تقتل هرمون التستوستيرون :

• الأطعمة المصنعة

تعتبر الأطعمة المصنعة واحدة من أكبر مشاكل هرمون التستوستيرون، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها شائعة جدًا. ففي نهاية المطاف، تعتبر الأطعمة المصنعة أسرع وأسهل بكثير من طهي وجبة كاملة بنفسك. وبصراحة، في هذا العالم المحموم والمجنون، يصعب أحيانًا العثور على الطاقة اللازمة لطهي الطعام. ثم هناك جميع الحلويات المصنعة، والتي غالبًا ما تكون بمثابة معزز سريع للمزاج.

هناك الكثير من المشاكل مع هذه الأطعمة. إحداها هي الدهون المتحولة، والتي ليست مفيدة لك على الإطلاق ويمكن أن تؤثر بشكل مباشر على مستويات هرمون التستوستيرون. توجد الدهون المتحولة بشكل طبيعي أيضًا، ولكن الدهون الاصطناعية لها أهمية أكبر بالنسبة لصحتك ومستويات هرمون التستوستيرون.

تتناقص مستويات الدهون المتحولة هذه الأيام، حيث تم حظرها في الولايات المتحدة. ومع ذلك، لا يزال من الممكن العثور على كميات صغيرة منها، خاصة في الأطعمة المصنعة.

تشير بعض النظريات إلى أن السكر قد يضر أيضًا بمستويات هرمون التستوستيرون وهذا جزء شائع من الأطعمة المصنعة.

في حين أن هذا الارتباط يحتاج إلى مزيد من البحث، فمن الواضح أن الوجبات الغذائية عالية السكر والسعرات الحرارية العالية تؤدي إلى مشاكل هرمون التستوستيرون. لكن هذا ليس مفاجئًا، لأن زيادة الوزن بحد ذاتها يمكن أن تقلل من هرمون التستوستيرون. هناك آليات قليلة لهذا التأثير، بما في ذلك آثار مقاومة الأنسولين على الهرمونات وانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون الحر.

يعد محتوى العناصر الغذائية أيضًا مشكلة، حيث أن الأطعمة المصنعة عادة ما تكون منخفضة في العناصر الغذائية. تحتاج أجسامنا إلى العناصر الغذائية لإنتاج هرمون التستوستيرون، لذا فإن أي شيء يقلل من تناول العناصر الغذائية يمكن أن يقلل أيضًا من مستويات هرمون التستوستيرون.

تسبب الأطعمة المصنعة العديد من المشاكل الأخرى أيضًا، تلك التي لا علاقة لها بهرمون التستوستيرون. على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي محتواها العالي من الملح إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب بسهولة.

• ألبان

ربطت دراسات متعددة منتجات الألبان بانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون. قد يكون هذا مرتبطًا بالتعرض لهرمون الاستروجين من خلال الحليب المنتج تجاريًا. غالبًا ما يتم تغذية الأبقار بفول الصويا أيضًا، وهو ما لا يساعد الأمور.

هذا التأثير ليس مفاجئًا جدًا. بعد كل شيء، يأتي الحليب من إناث الأبقار ومن المفترض أن يذهب إلى عجولها. يمكن أن يؤدي استهلاك الكثير من منتجات الألبان إلى ارتفاع مستويات الاستراديول لدى الرجال، مما قد يؤدي بعد ذلك إلى انخفاض إنتاج هرمون التستوستيرون.

من المرجح أن تتأثر قوة تأثير منتجات الألبان على هرمون التستوستيرون بالكمية التي تستهلكها. لذلك، قد لا يهم تناول القليل من منتجات الألبان يوميًا، في حين أن الكميات الكبيرة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على هرمون التستوستيرون لديك.

قد يساعد أيضًا اختيار منتجات الألبان بشكل جيد، مثل التركيز على منتجات الألبان من الأبقار التي لم تتغذى على فول الصويا. قد تكون منتجات الألبان قليلة الدسم والخالية من الدسم أفضل أيضًا من الحليب كامل الدسم. ابحثي عن الحليب المدعم بفيتامين د أيضًا، حيث أن فيتامين د قد يزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون.

ومع ذلك... قبل أن تمتنع عن تناول منتجات الألبان... لا يوجد الكثير من الأدلة الواضحة. قد تساعد بعض المركبات الموجودة في الحليب في تحسين مستويات هرمون التستوستيرون ويمكن أن تختلف التأثيرات من شخص لآخر. بالنسبة للعديد من الرجال، فإن تقليل منتجات الألبان قد يؤدي فقط إلى تحسين مستويات هرمون التستوستيرون لديهم بكمية ضئيلة.

• بذور الكتان

بذور الكتان هي غذاء طبيعي ويعتقد في كثير من الأحيان أنها صحية للغاية. ومع ذلك، قد لا تكون مفيدة لهرمون التستوستيرون. هذه المرة القضية هي مركبات تعرف باسم القشور. توجد القشور في الواقع في العديد من النباتات، لكن بذور الكتان تحتوي على نسبة عالية منها بشكل خاص.

تشير بعض الأبحاث إلى أن القشور يمكن أن تخفض هرمون التستوستيرون، على الأقل بالنسبة لبعض الناس. هنا أيضًا، البحث هش.

• نعناع

هنا شيء غير متوقع. تظهر بعض الأبحاث أن النعناع والنعناع قد يقللان من مستويات هرمون التستوستيرون أيضًا. وقد شوهد هذا مع الزيوت العطرية والشاي، ولكن يمكن أن يحدث أيضًا مع الأطعمة التي تحتوي على النعناع (بما في ذلك الحلوى التي تحتوي على النعناع، والتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر).

ومع ذلك، ركزت معظم الأبحاث هنا على الحيوانات أو النساء. هناك معلومات أقل بكثير حول تأثيرات النعناع على مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال.

نظرًا لأن الأدلة محدودة إلى حد ما، فلن تحتاج إلى التوقف عن منتجات النعناع تمامًا. ربما تأكد فقط من أنك لا تشرب عدة أكواب من شاي النعناع يوميًا.

• الأطعمة المقلية

تعتبر الأطعمة المقلية خيارًا سيئًا بشكل خاص، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة كما أنها كثيفة السعرات الحرارية أيضًا.

مثل الأطعمة المصنعة، فهي أيضًا منخفضة جدًا في العناصر الغذائية. وهذه مشكلة كبيرة إذا كنت تتناول الأطعمة المقلية بدلاً من البدائل الصحية.

الشيء الجيد الوحيد في الأطعمة المقلية هو النكهة. الآثار الصحية مروعة. من الأفضل الالتزام بحصص صغيرة من الأطعمة المقلية كعلاج خاص. وحتى ذلك الحين، هناك الكثير من الخيارات الأفضل.

• أطعمة سكرية

لا ينبغي أن تكون هذه الإضافة مفاجئة. إن تناول كميات كبيرة من السكر يسبب العديد من المشاكل الصحية، مثل زيادة الالتهابات، وارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب، وبالطبع السمنة.

وقد ارتبط أيضًا بانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون. تميل الأطعمة السكرية أيضًا إلى المعالجة وقد تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة أيضًا، مما يسبب المزيد من المشكلات لمستويات هرمون التستوستيرون.

• عرق السوس

عرق السوس مثير للاهتمام. قد يبدو الأمر وكأنه نوع بسيط وحميد من الحلوى في البداية، لكنه قد يكون خطيرًا في الواقع عند تناول جرعات عالية. سترى عرق السوس يستخدم في أماكن أخرى أيضًا، كما هو الحال في مكملات عرق السوس وشاي عرق السوس، ولكن نفس المخاطر لا تزال موجودة.

ثم هناك رابط التستوستيرون. تظهر بعض الأبحاث أن تناول جذر عرق السوس بانتظام يمكن أن يقلل من مستويات هرمون التستوستيرون. وبينما ركزت الدراسات على جذر عرق السوس، فإن بعض التأثيرات يمكن أن تحدث بسهولة مع حلوى عرق السوس أيضًا.

إذا كنت قلقًا بشأن هذا، فابحث عن حلوى عرق السوس التي لا تستخدم جذر عرق السوس الحقيقي. تقوم الكثير من العلامات التجارية بذلك وغالبًا ما تكون المنتجات متشابهة بشكل لا يصدق.

• بعض المكسرات

المكسرات صحية بشكل لا يصدق، فهي تمنحك العديد من العناصر الغذائية، بالإضافة إلى البروتين وبعض الدهون الصحية. لديهم بعض الفوائد لهرمون التستوستيرون أيضًا، ويرجع ذلك جزئيًا إلى محتواهم من الزنك والمغنيسيوم.

ومع ذلك، فإن بعض المكسرات تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي يمكن أن تخفض هرمون التستوستيرون. يمكن للجوز واللوز أيضًا زيادة مستويات SHBG. يرتبط هذا المركب بهرمون التستوستيرون، وهو التأثير الذي لا تريده بالتأكيد.

يعتبر الجوز البرازيلي بديلاً ممتازًا، حيث أن السيلينيوم الموجود فيه من شأنه أن يساعد في تحسين مستويات هرمون التستوستيرون لديك. يعتبر جوز النمر وجوز المكاديميا من الخيارات الجيدة أيضًا.

• المعجنات والسلع المخبوزة الأخرى

وبالنظر إلى الأطعمة التي تحدثنا عنها بالفعل، ربما لا تكون السلع المخبوزة إضافة مفاجئة. لا يقتصر الأمر على كونتي السكر الخاص بهم فقط

ومع ذلك، فإننا نشعر بالقلق بشأن أي منهما - فغالبًا ما تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الدهون المتحولة أيضًا.

تذكر أن مثل هذه الأطعمة يمكن أن تؤدي بسهولة إلى زيادة الوزن. نحن نعلم أن زيادة الوزن هي مشكلة خطيرة بالنسبة لهرمون التستوستيرون، لذلك من المهم توخي الحذر الشديد.

إذا كنت ستحصل على مثل هذه الحلوى، فحاول الحصول على نصف أو حتى ربع الحصة التي تفضلها عادةً. يجب أن يكون هذا كافيًا لإشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، مع تأثير صحي سلبي أقل بكثير.

لا تنطبق مشكلة التستوستيرون على المعجنات والمخبوزات فقط. ويمتد الأمر إلى أنواع أخرى من الأطعمة المصنعة، خاصة تلك التي تستخدم مكونات مثل الدقيق الأبيض والتي تحتوي على نسبة عالية من السكر. ومرة أخرى، يعرف معظمنا بالفعل أن هذه الأطعمة ليست مفيدة لصحتنا.

• الأطعمة التي تعتمد على الصويا

فول الصويا لديه الكثير من الفوائد. وهو من البقوليات الغنية بالمغذيات التي توفر الكثير من الألياف والبروتين، ناهيك عن الكثير من مضادات الأكسدة.

يستخدم فول الصويا أيضًا في صنع مجموعة متنوعة من المنتجات المثيرة للاهتمام، بما في ذلك حليب الصويا والتوفو والتيمبيه. يمكن أن تكون هذه مفيدة بشكل لا يصدق، خاصة للنباتيين الذين يحتاجون إلى مصادر بروتين خالية من اللحوم.

ومع ذلك، هناك جدل قوي حول ما يفعله فول الصويا بمستويات هرمون التستوستيرون. تأتي المشكلة من مركبات تسمى فيتويستروغنز، والتي لها بنية مشابهة للإستروجين الذي تصنعه أجسامنا. قد تتصرف هذه الاستروجينات النباتية أيضًا مثل هرمون الاستروجين في بعض المواقف.

في الوقت نفسه، قد يؤدي الاستروجين النباتي إلى إضعاف ارتباط التستوستيرون، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون.

قد يكون الاستروجين النباتي الموجود في الصويا ضارًا لبعض الرجال وليس للآخرين، ربما بسبب مستويات الهرمون الحالية. قد يكون نظامك الغذائي الحالي ذا صلة أيضًا. ومع ذلك، مع وجود العديد من المكونات المغذية الكثيفة الأخرى، يمكنك بسهولة الاستغناء عن الصويا فقط لتكون في الجانب الآمن.

• اللحوم المصنعة ومنخفضة الجودة

أخيرًا، تشير بعض النظريات إلى أن اللحوم المصنعة، مثل النقانق وبعض لحوم الغداء، قد تساهم في انخفاض هرمون التستوستيرون. قد يكون الأمر نفسه صحيحًا بالنسبة للحوم منخفضة الجودة، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أنها قد تكون من خلال علاجات هرمونية أو تم التلاعب بها بطرق أخرى.

لم تتم دراسة العلاقة بين هذه الأطعمة وانخفاض هرمون التستوستيرون بعمق. ومع ذلك، نحن نعلم أن اللحوم المصنعة ترتبط بمجموعة متنوعة من المشكلات، مثل زيادة خطر الإصابة بالسرطان.

يعد التركيز على اللحوم عالية الجودة، بما في ذلك قطع شرائح اللحم الخالية من الدهون، طريقة أفضل بكثير ويوفر العديد من الفوائد الصحية.

• الكحول

علينا أن نذكر الكحول أيضًا. ربما لن يؤثر تناول مشروب بين الحين والآخر على مستويات هرمون التستوستيرون لديك.

ولكن، ارتفاع استهلاك الكحول؟ نعم، سيكون لذلك تأثير. نحن لا نتحدث فقط عن التأثيرات قصيرة المدى أيضًا. يمكن أن يكون للإفراط في شرب الكحول تأثيرات طويلة المدى على مستويات هرمون التستوستيرون، لذلك قد يكون الوقت قد حان لتقليصها قليلاً.

• علامات انخفاض هرمون التستوستيرون :

إذًا، كيف تعرف أن هرمون التستوستيرون لديك منخفض على أي حال؟ هناك مجموعة متنوعة

من العلامات والأعراض التي يجب الانتباه إليها، بما في ذلك ما يلي:

1. فقدان العظام
2. زيادة الدهون في الجسم
3. المشاكل الجنسية، بما في ذلك ضعف الانتصاب
4. انخفاض الدافع الجنسي
5. انخفاض في قوة العضلات وحجمها
6. أرق
7. اكتئاب

يمكنك مراقبة هذه الأعراض أثناء تغيير نظامك الغذائي. ربما يؤدي الاستغناء عن بعض هذه الأطعمة إلى إحداث فرق.

من المهم التحدث مع طبيبك أيضًا، لأن الأعراض المذكورة يمكن أن تحدث لأسباب عديدة أخرى أيضًا. قد لا يكون التستوستيرون هو المشكلة على الإطلاق.

• هل الأطعمة التي تقتل هرمون التستوستيرون تسبب ثدي الرجل؟

يحدث تضخم الثدي عند الرجال (التثدي) بشكل عام بسبب خلل في الهرمونات، حيث تكون مستويات هرمون الاستروجين لدى الرجل مرتفعة مقارنة بهرمون التستوستيرون. يمكن أن يحدث هذا لأن مستويات هرمون التستوستيرون منخفضة جدًا. بعض الأطعمة التي تسبب هرمون التستوستيرون يمكن أن تسبب هذه المشكلة بسهولة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الأطعمة في هذه القائمة منخفضة في العناصر الغذائية وعالية السعرات الحرارية. تساهم مثل هذه الأطعمة في السمنة، ويمكن للسمنة أن ترفع مستويات هرمون الاستروجين لدى الرجال، مما يساهم في نفس عدم التوازن الهرموني.