2023, جمادى الأولى

يأتي ملح الهيمالايا من باكستان في منطقة البنجاب. يتمتع بسمعة مذهلة وغالبًا ما يُنظر إليه على أنه أقوى بكثير من ملح الطعام العادي، مع القدرة على مكافحة أمراض الجهاز التنفسي، والمساعدة في تنظيم مستويات السكر في الدم، وحتى المساعدة في الرغبة الجنسية لديك. هل يمكن أن يكون كل هذا صحيحًا حقًا؟ هل ملح الهيمالايا مفيد لك؟ أولا وقبل كل شيء، دعونا نتحدث عن الملح نفسه. يتم استخراج ملح الهيمالايا في باكستان، في منطقة البنجاب. يأتي اللون الوردي من المعادن النزرة، وهي معادن تعطي الملح أيضًا نكهته المميزة.

لا يمكن التقليل من أهمية الحديد حقًا. يلعب الحديد دورًا رئيسيًا في إنتاج الهيموجلوبين، وهو جزيء البروتين الموجود في الدم والذي يساعد على حمل الأكسجين. عندما تكون مستويات الحديد لديك منخفضة جدًا، لا يستطيع جسمك نقل الأكسجين جيدًا على الإطلاق، مما يؤدي إلى مجموعة واسعة من الآثار الجانبية ويعرضك للخطر. المشروبات التي تحتوي على الحديد تجعل من السهل تعزيز مستويات الحديد لديك بطريقة سريعة الاستهلاك ويمتصها الجسم بسرعة. ومن السهل أيضًا أن تعاني من نقص الحديد. النساء والأطفال والنباتيون وأي شخص يتبرع بالدم بشكل متكرر معرض للخطر بشكل خاص. وعلى الرغم من وجود الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد، إلا أن المشروبات التي تحتوي على الحديد يمكن أن تكون أكثر فائدة. بعد كل شيء، تناول مشروب أسرع بكثير من تناول وجبة كاملة، خاصة تلك التي تحتوي على اللحوم الثقيلة. يمكنك أيضًا اصطحاب مشروبك معك وتناوله في طريقك إلى الاجتماع أو قبل التمرين مباشرةً.

اليوغا رائعة لصحتك لأسباب عديدة، ولكن هذه الأسباب أدناه ستساعدك على تعلم كيفية استخدام اليوغا لفقدان الوزن على وجه التحديد الصيغة الأساسية لفقدان الوزن هي: السعرات الحرارية المستهلكة - السعرات الحرارية المحروقة. ومع ذلك، فإن فقدان الوزن ليس بهذه البساطة دائمًا. من المحتمل أنك تعرف هذا بالفعل إذا كنت تعاني من أي وقت مضى من أجل إنقاص الوزن، أو واجهت ثباتًا في فقدان الوزن، أو رأيت الوزن يتزايد على مر السنين.

ماذا لو أخبرتك أن هرموناتك قد تكون هي التي تلعب لعبة الغميضة مع أهدافك في إنقاص الوزن؟ نعم، تلك الأشياء الصغيرة الخادعة! دعونا نتعرف عن كثب على هذه التغيرات الهرمونية التي تؤثر على فقدان الوزن ونتعلم كيفية التعامل معها.

يمكن أن تؤثر عوامل مثل العمر والجنس ونقطة البداية على المدة التي تستغرقها لإنقاص الوزن. يمكن أن يعتمد الإطار الزمني أيضًا على عدد السعرات الحرارية التي تتناولها مقارنة بعدد السعرات الحرارية التي تنفقها. سواء كنت ترغب في إنقاص الوزن لمناسبة خاصة أو ببساطة تحسين صحتك، فإن فقدان الوزن هو هدف مشترك. لوضع توقعات واقعية، قد ترغب في معرفة المعدل الصحي لفقدان الوزن.

يعتبر البطيخ علاجًا لذيذًا وحلوًا في فصل الصيف، وهو مثالي كوسيلة للترطيب عندما يكون الطقس حارًا. القليل من الفواكه الأخرى منعشة، ويسهل العثور عليها، ومحبوبة مثل البطيخ - ولكن هل البطيخ مفيد لك؟ البطيخ هو أيضًا أحد تلك الفواكه التي تغيرت بشكل كبير مع مرور الوقت. كانت الأصناف المبكرة من الفاكهة تحتوي على لحم أصفر-أبيض بدلاً من اللون الأحمر ونكهة مريرة. لقد خلق الاستيلاد الانتقائي النسخة الحلوة ذات اللحم الأحمر التي نعرفها ونحبها اليوم. بالطبع، هناك الكثير من الأصناف للاختيار من بينها، بما في ذلك البطيخ بدون بذور، والنزهة، وصندوق الثلج، والبطيخ ذو اللحم الأصفر. تحقق الأنواع التي لا تحتوي على بذور نجاحًا كبيرًا، ربما لأنها أسهل في الأكل من الأصناف التي تحتوي على بذور. لا تقلق، رغم ذلك، لم يتم تعديل أي من هذه الأصناف وراثيًا. إنها ببساطة نتيجة التربية الانتقائية. وبغض النظر عن نوعه، هناك سؤال واحد ملح، هل البطيخ مفيد لك؟ من ناحية، نحن نتحدث عن فاكهة طبيعية مليئة بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة. ولكن، لا تزال هناك كمية لا بأس بها من السكر، والتي قد تكون مزعجة.

قد يساعد الشاي الأخضر في دعم الإدراك، والحفاظ على الوزن المعتدل، وتوفير بعض الحماية ضد السرطان. يوصف الشاي الأخضر بأنه أحد أكثر المشروبات الصحية على هذا الكوكب والتي يمكن أن يكون لها العديد من الفوائد الصحية المحتملة.

الخوخ المغذي مليء بمضادات الأكسدة وقد يحمي من أمراض القلب والسرطان وفقدان الرطوبة في بشرتك، من بين العديد من الفوائد الأخرى. الخوخ - أو Prunus persica - عبارة عن فاكهة صغيرة ذات قشر غامض ولحم أبيض أو أصفر حلو. يُعتقد أنها نشأت في الصين منذ أكثر من 8000 عام (1 مصدر موثوق به). يرتبط الخوخ بالبرقوق والمشمش والكرز. تعتبر فاكهة ذات حجر لأن لحمها يحيط بقشرة تحتوي على بذرة صالحة للأكل. ويمكن تناولها بمفردها أو إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. علاوة على ذلك، فإن الخوخ مغذي وقد يقدم مجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين عملية الهضم، وبشرة أكثر نعومة، وتخفيف الحساسية.

هل سبق لك أن تساءلت عن الضجة الصحية المحيطة بخل التفاح وعصير التوت البري؟ غالبًا ما يتم الترويج لهذين المكونين لفوائدهما الصحية المثيرة للإعجاب، خاصة في مجال التخلص من السموم وفقدان الوزن. دعونا نتحدث عن ما يجعل هذه المكونات مميزة، وكيف يمكن استخدامها للتخلص من السموم، وتأثيرها المحتمل على فقدان الوزن، والفوائد الصحية الأخرى التي تقدمها.

زيت دوار الشمس هو زيت طهي غير مكلف، وهو زيت يلجأ إليه الكثير من الناس كل يوم. كما أنها توصف بأنها صحية بشكل لا يصدق، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، في حين أنها منخفضة في الدهون المشبعة. ومع ذلك، علينا أن نسأل، هل زيت دوار الشمس مفيد لك؟ على الرغم من كل الكلام القائل بأن زيت دوار الشمس صحي، إلا أن الكثير من الناس يدعون العكس. هناك مشكلتان بارزتان: محتوى الأوميغا 6 وحقيقة أن زيت دوار الشمس غالبًا ما يكون مكررًا بدرجة عالية. تذكر أيضًا أن زيت دوار الشمس هو مجرد خيار واحد عند الطهي. هناك الكثير من الزيوت الأخرى أيضًا، مثل زيت الأفوكادو وزيت الزيتون وزيت جوز الهند وحتى الزبدة. كل واحدة منها لديها مجموعة من الميزات الخاصة بها، بعضها جذاب، والبعض الآخر أقل جاذبية بكثير.