2023, جمادى الأولى

إنها واحدة من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها من أجل صحتك. لا نحتاج إلى تذكيرك بأن ممارسة الرياضة أمر حيوي لصحة جيدة. ومع ذلك، فإن الطريقة التي تمارس بها التمارين بالضبط مهمة أيضًا. تجدر الإشارة إلى أن تدريب القوة يجب أن يكون له مكان في روتين التمرين. تدريب القوة لم يعد يقتصر فقط على الرياضيين المحترفين. ادخل إلى صالة الألعاب الرياضية، وربما ستلاحظ وجود مجموعة واسعة من الأشخاص في أرضية غرفة الأثقال. اسحب موقع YouTube أو Instagram وستجد مقاطع فيديو لأشخاص يبلغون من العمر 70 عامًا يقومون برفع الأثقال الثقيلة أو أطفال المدارس الابتدائية وهم يمارسون القرفصاء الأمامي باستخدام أنبوب PVC أثناء دروس الصالة الرياضية. هذا هو الوضع الطبيعي الجديد للأشخاص من جميع الأعمار ومستويات اللياقة البدنية، وهو أكثر بكثير من مجرد اتجاه. الفوائد الصحية والعافية لتدريب القوة تتجاوز مجرد الحصول على قوة.

مع تحرك العالم نحو أنماط حياة أكثر صحة، تكتسب الخيارات الغذائية النباتية شعبية. يفهم الناس باستمرار فوائده التي لا تعد ولا تحصى للصحة العقلية والجسدية. إن التحول إلى الأنظمة الغذائية النباتية لتلبية احتياجاتك الغذائية يوجه الزيوت الأساسية والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات المعقدة والبروتينات البديلة، مما يؤدي إلى وظائف الجسم المثالية.

يجب أن يكون فقدان الوزن عملية صحية، وليس اتباع نظام غذائي رديء للتجويع. وعندما نتحدث عن مثبطات الشهية في هذا المقال، فإننا لا نقصد تجويع نفسك أو خداع جسدك للتجويع بأي شكل من الأشكال. نحن نتحدث عن الشعور بالرضا أكثر عن وجباتنا وتجنب الملل في تناول الطعام قدر الإمكان. أسوأ ما في الأمر هو أننا في كثير من الأحيان لا نكون جائعين حقًا. لا يوجد في هذا المقال دواء سحري لعلاج الجوع. هذا غير موجود (إلا إذا كنت تريد حبوب إنقاص الوزن، وهو شيء مختلف تمامًا). لكن إضافة المزيد من الاقتراحات إلى روتينك اليومي سيساعد في جعل مقاومة الجوع أمرًا اعتياديًا، وهو أمر أساسي لوقف العادات الغذائية السيئة.

بالنسبة للعديد من النساء، قد يبدو السعي لإنقاص الوزن في كثير من الأحيان وكأنه معركة شاقة، مليئة بالارتباك والإحباط والمعلومات المضللة. إن الفهم الأساسي للدور الأساسي للبروتين في فقدان الوزن لدى النساء يمكن أن يغير قواعد اللعبة في هذه الرحلة. سنستكشف أهمية البروتين، خاصة بالنسبة للنساء، في تحقيق فقدان الوزن والحفاظ عليه.

تريد إنقاص الوزن، أليس كذلك؟ ولكن هناك شيء يعيقك. من المحتمل أن تكون بعض العادات السيئة هي التي تخرب أهدافك في إنقاص الوزن. لقد جربت أنظمة غذائية مختلفة، وانضممت إلى صالة الألعاب الرياضية، والتزمت بأسلوب حياة أكثر صحة، ولكن يبدو أن المقياس بدون جدوى. هل يمكن أن تكون تلك الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل أو المشروبات السكرية التي يبدو أنك لا تستطيع مقاومتها؟ أو ربما تقع في فخ الأكل العاطفي أو تناول الطعام بسرعة كبيرة دون أن تلاحظ ذلك؟ إن فهم العادات السيئة التي تزيد من وزنك هو نصف المعركة، وهذا بالضبط هو الهدف من هذه المقالة. معًا، سنحدد تلك العادات ونمنحك الأدوات اللازمة للتغلب عليها. يمكنك إجراء تغييرات بسيطة وفعالة بسرعة لمساعدتك في الوصول إلى الوزن المطلوب دون الشعور بالحرمان أو الإرهاق.

رفع الأثقال ليس أمرًا مريحًا دائمًا، خاصة عندما لا يكون بإمكانك الوصول إلى صالة الألعاب الرياضية. ولحسن الحظ هناك طرق عديدة لحرق 500 سعرة حرارية دون استخدام الأوزان. ربما تكون مهتمًا بهذا الموضوع لأنك تريد تجنب زيادة الوزن مع الحفاظ على بعض العضلات الهزيلة في جسمك. ولحسن الحظ، رفع الأثقال ليس الطريقة الوحيدة لحرق الدهون والسعرات الحرارية. تحرق الكثير من الأنشطة التي تتطلب جهدًا بدنيًا سعرات حرارية أكثر مما تتوقع، ولا تتطلب جميعها معدات رياضية. أولا، كيف يمكننا قياس عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أجسادنا؟ يتخلص الأفراد من السعرات الحرارية بمعدلات مختلفة بناءً على وزنهم ومدة نشاطهم البدني، لذلك لن يحصل الجميع على نفس النتيجة. أفضل شيء يمكنك القيام به هو ممارسة التمارين لفترة زمنية محددة تكون مثالية لجسمك وجدولك الزمني. في حين أن مستوى لياقتك البدنية ووزنك وسماتك الفردية الأخرى ستحدد بالضبط عدد السعرات الحرارية التي ستعمل عليها، فإليك طرق للبدء. النقطة المهمة هي أن تتحرك كن نشيطًا بطريقة ما. كل يوم. هذا هو المفتاح للحفاظ على وزن صحي وعدم الاضطرار إلى قتل نفسك في صالة الألعاب الرياضية للقيام بذلك

التحميص هو طريقة طهي بالحرارة الجافة، سواء في الفرن أو على نار مفتوحة. إنها طريقة رائعة لطهي الخضار بطريقة صحية ولذيذة أكثر إذا لم تكن هذه الأشياء تثير حماسك، فربما لم تكتشف بعد جمال الخضار المشوية. حسنًا، لا تقلق، لأنك ستتعلم المزيد عنها هنا. من أفضل الخضروات المشوية إلى نصائح حول كيفية القيام بالتحميص بشكل صحيح. من خلال التحميص، يتم كرملة السكريات الطبيعية للخضروات مما يمنحها عمقًا إضافيًا للنكهة. يجعل مذاق الخضار حلوًا وجوزيًا وممتعًا. يعد تحميص الخضار أمرًا سهلاً أيضًا، فأنت تحتاج فقط إلى الملح والفلفل الأساسي وبعض الزيت الصحي وستكون جاهزًا. يمكنك تقديم الخضار المشوية كطبق جانبي خاصة لحم البقر المشوي. كما أنها رائعة للسلطات والحبوب واللفائف والسندويشات والبيتا أو حتى الحساء. يمكنك عمليًا تحميص أي خضروات، لكن بالطبع هناك تلك التي تكون رائعة تمامًا عند تحميصها. لذا، لكي تبدأ رحلة التحميص بشكل جيد، إليك قائمة بأفضل الخضروات التي يمكنك تحميصها. انظر أيضًا بعض النصائح حول كيفية تحميص الخضار بشكل مثالي.

يستخدم جسمنا الدهون للحصول على الطاقة ولكن استهلاك الكثير من الدهون يمكن أن يؤدي إلى السمنة لأن السعرات الحرارية الدهنية، مقارنة بالكربوهيدرات أو البروتين، تتحول إلى دهون في الجسم بسهولة أكبر. ولهذا السبب يفضل اتباع نظام غذائي منخفض الدهون وخاصة مع الأطعمة قليلة الدهون المشبعة للحصول على جسم أكثر صحة. في هذا المنشور، سنقوم بإدراج أكبر عدد ممكن من أنواع الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة حتى تتمكن من اتباع هذا النوع من النظام الغذائي بسهولة دون تفويت مفضلاتك. وتسمى الدهون المشبعة أيضًا بالدهون الصلبة لأنها تكون صلبة في درجة حرارة الغرفة. يوجد بشكل رئيسي في الأطعمة الحيوانية (مثل الحليب والجبن واللحوم) وبعض الأطعمة النباتية (مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند وزبدة الكاكاو). ووفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن التوصية هي اتباع نمط غذائي يحتوي على 5-6٪ من السعرات الحرارية من الدهون المشبعة. الدهون المشبعة هي مجرد نوع واحد من الدهون. هناك أيضًا الدهون غير المشبعة (الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة) والدهون المتحولة. مثل الدهون المتحولة، تم تصنيف الدهون المشبعة على أنها دهون "سيئة" لأنها تزيد من مستويات الكولسترول السيئ أو LDL وهو عامل خطر معروف لأمراض القلب والأوعية الدموية. اتضح أن النتائج الأحدث تبدو وكأنها تتعارض مع مثل هذه الادعاءات، وبدلاً من ذلك تشير إلى أن تقليل الدهون المشبعة الغذائية ليس له فائدة ثابتة في الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية. نعم، إنه يؤدي إلى زيادة مستويات الكولسترول LDL، ولكن بدلاً من التركيز عليه، فإن الجودة الشاملة للنظام الغذائي والتخلص من الأطعمة المصنعة من المرجح أن تفعل المزيد لتحسين أمراض القلب والأوعية الدموية والصحة العامة. ومع ذلك، سوف يساعدك ذلك بشكل كبير إذا كنت على دراية بالأنواع المختلفة من الأطعمة منخفضة الدهون المشبعة. التحكم في الكمية هو المفتاح هنا، بعض الدهون المشبعة لا ينبغي أن تكون مشكلة (خاصة إذا كانت غنية بالعناصر الغذائية) إذا كنت تعرف كيفية تناولها باعتدال. وتذكر أيضًا أنه أثناء تناول الأطعمة قليلة الدهون، وتجنب الأطعمة المصنعة بشكل كبير والتي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المكررة في نفس الوقت، سيكون له تأثير أكثر إيجابية على صحتك العامة.

يغير مرض الكبد الدهني حياة الناس. والخبر السار هو أن الكبد لديه بعض القدرات التجددية. مع بعض الرعاية والأنواع الصحيحة من الأطعمة، يمكن عكس ذلك. أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها لعلاج مرض الكبد الدهني تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف لأنها تبطئ امتصاص الدهون والسكريات. توفر الفواكه والخضروات الطازجة الإنزيمات والفيتامينات والمعادن للمساعدة في دعم الكبد. تعتبر الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض هي الأفضل، كما تعتبر الأطعمة التي تحتوي على مضادات الأكسدة أو مركبات مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية ميزة إضافية.

في عام 1996، أصدر الدكتور بيتر دادامو كتابًا بعنوان تناول الطعام المناسب لنوعك. اقترح هذا الكتاب أنه يمكن علاج العديد من الأمراض والأمراض إذا اتبع الناس نظامًا غذائيًا يتوافق مع فصيلة دمهم المحددة. يختلف النظام الغذائي لفصيلة الدم بين فصائل الدم A وB وAB وO، وقد يكون من الصعب معرفة الأطعمة الأفضل لك وأيها يجب أن تتركها بمفردها. بالنسبة للأشخاص ذوي فصيلة الدم A الإيجابية، يتم التركيز على خطة وجبات نباتية في الغالب، مع بعض المأكولات البحرية والقليل من منتجات الألبان. تعتمد هذه الخطة الغذائية بشكل كبير على الخضروات، ويفضل أن تكون عضوية ومنخفضة في الليكتينات، والتي قد يكون بعض الناس حساسين لها. يمكن أيضًا أن يكون الأشخاص الذين لديهم فصيلة دم إيجابية عرضة لمشاكل الجهاز الهضمي وأمراض القلب والسكري. تتضمن الأطعمة المدرجة في قائمة الأطعمة المقبولة لدى الدكتور دادامو العديد من الأطعمة التي تمنع هذه الحالات أو تساعد في إدارتها. إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد، فاقرأ هذه القائمة التي تضم أفضل 15 نوعًا من الأطعمة لفصيلة الدم الإيجابية، وانظر ما إذا كان من الممكن دمجها في خطة وجباتك. أفضل الأطعمة للأشخاص ذوي فصيلة الدم A هي في الغالب الخضروات والمأكولات البحرية.