مدونة

نظرية الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية هي أن الجسم سيحرق سعرات حرارية أكثر عند استقلاب الطعام وطهيه مقارنة بالسعرات الحرارية التي يحتوي عليها الطعام. لذلك، هذا لا يعني أن هذه الأطعمة تحتوي حرفيًا على صفر سعرات حرارية. لكن هذه الأطعمة تحتوي على سعرات حرارية قليلة تكفي لأن يحرق جسمك سعرات حرارية عند تناولها أكثر مما يحتويه الطعام. لذا تأكد من إضافة المزيد من هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي كلما سنحت لك الفرصة سوف يبقيك بعيدًا عن السعرات الحرارية ويشعرك بالشبع. تم اختيار الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية لإنقاص الوزن بناءً على معيارين: - الأول : هو أنها يجب أن تكون مليئة بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات ومضادات الأكسدة من أجل صحتك. - الثاني : هو أنه يجب أن يكون أقل من 100 سعرة حرارية لكل كوب.

لم تكن فكرة الأطعمة الغنية بالقلوية والأطعمة البروتينية القلوية معروفة تقريبًا، لكن الموضوع أصبح شائعًا بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. الفكرة هي أن الطعام الذي تتناوله قد يؤثر على حموضة أو قلوية جسمك، مما يؤدي بعد ذلك إلى تأثيرات على صحتك. والجدير بالذكر أن الاعتماد على الأطعمة القلوية قد يكون له فوائد أكثر من اتباع نظام غذائي عالي الحموضة. وترتبط النظرية بطريقة وجود النفايات الأيضية الناتجة عن العمليات التي تحول الغذاء إلى طاقة. الكثير من النفايات الحمضية قد تزيد من حموضة الجسم والدم، وهو تأثير قد يضر بصحتك. هذه النظرية هي سبب تركيزنا على قائمة الأطعمة القلوية في هذا المنشور. إذا كنت ستجرب نظامًا غذائيًا قلويًا، فستحتاج إلى فكرة عن الأطعمة التي يجب التركيز عليها. الأكل القلوي أمر مثير للجدل إلى حد كبير. يتم قياس القلوية أو الحموضة في جسمك عن طريق الرقم الهيدروجيني ويتم التحكم فيها عن كثب. يمكنك تغيير الرقم الهيدروجيني للبول عن طريق تغيير نظامك الغذائي، ولكن هذا لا يعني أنك تغير الرقم الهيدروجيني للدم. هناك بعض الأخبار الجيدة لأي شخص مهتم بتجربة الأكل القلوي. من المرجح أن يكون هذا النهج في تناول الطعام مفيدًا لك، حيث يميل النظام الغذائي القلوي إلى الاعتماد بشكل كبير على الأطعمة الكاملة، بما في ذلك الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية. حتى أن هناك بعض ما يسمى بالأطعمة الفائقة في القائمة. هناك أيضًا احتمال أن تساعد الأطعمة القلوية أي شخص يعاني من الارتجاع الحمضي. هناك أيضًا الكثير من الأطعمة القلوية اللذيذة، بما في ذلك وجبات الإفطار القلوية. هذا يعني أنه يمكنك تجربة أسلوب تناول الطعام بأمان. أو يمكنك ببساطة تقليل تناول الأطعمة الحمضية قليلاً وتناول المزيد من الأطعمة الغنية بالقلوية، ثم معرفة ما إذا كانت هناك أي تغييرات على صحتك.

يعتمد النظام الغذائي الكيتو على الحصول على الوقود من الدهون وليس من الكربوهيدرات. غالبًا ما يعرف الأشخاص الذين يتحولون إلى نظام غذائي كيتو أنهم سيحتاجون إلى تناول كميات أقل من الكربوهيدرات والدهون، لكنهم لا يعرفون دائمًا من أين يبدأون. إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص، فاقرأ هذه القائمة التي تضم أفضل 12 نوعًا من الأطعمة الدهنية لحمية الكيتو. في النهاية، سأشارك ثلاث نصائح لمساعدتك في تحقيق أقصى استفادة من تجربة نظام كيتو الغذائي.

قد يواجه البعض صعوبات كثيرة في اتباع الحميات الغذائية، وغالبا ما يفشلون في الاستمرار بها، ويجدون أنظمة الرجيم المختلفة لانقاص الوزن متعبة وصعبة، وإذا ما بدأوا حمية غذائية سرعان ما يتراجعون عنها، ثم يصيبهم الإحباط. ليس بالضرورة اتباع أنظمة غذائية صارمة، أو الحرمان من الطعام الذي نفضله لكي نحصل على جسد نحيف، ربما حان الوقت لتغيير نمط الحياة بخطوات سهلة، تجعل من فقدان الوزن الزائد أمرًا ممتعًا وغير شاق، فقد تتسبب بعض العادات التي اعتدنا فعلها في اصابتنا بالسمنة، ويصبح التخلص منها أو تصحيحها البداية المثلى لانقاص الوزن والتمتع بحياة صحية وجسد رشيق.

قد يكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو النظام الغذائي الأكثر صحة في العالم، بدلاً من اتباع خطة وجبات صارمة، إنها طريقة لتناول الطعام تؤكد على الاستمتاع بالأطعمة الكاملة مع النشاط البدني المنتظم، وهنا سوف نقدم لك مخططًا لاتباع نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي، سواء كنت ترغب في إجراء تغييرات صغيرة أو إصلاح طريقتك في تناول الطعام بالكامل.

من المعروف أن الرشاقة تعني النحافة وهي ما يسعى إليه الكثيرين، وتعد هدفا طالما حلموا بتحقيقه، وهي رمز للصحة في كثير من الأحيان، إلا أنها قد تكون دليلا واضحا على سوء التغذية فى أحيان أخرى وتسبب للشخص القلق المستمر، ويكون هدفه زيادة الوزن، وفي هذه الحالة يفضل استشارة طبيبك أو اختصاصي التغذية ليقيم حالتك الصحية، وبعدها يمكنك التخطيط لكيفية تحقيق وزنك المستهدف.

التمتع بجسم نحيف رشيق وأيضا صحي بات حلم يراود الآلاف ولكن القليل من هؤلاء الحالمين هم من يستطيعون تحقيق هذا الحلم والوصول الى أهدافهم، والأسباب وراء نجاح هؤلاء القلة وفشل الأغلبية يرجع الى عوامل خارجية خاصة بالظروف المحيطة بهؤلاء الأشخاص

الوعود بفقدان الوزن بسرعة هو ببساطة أكذوبة كبيرة، حيث لا توجد طريقة سحرية لخسارة الوزن دون اتباع نظام غذائي متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فلا تثق في أي منتج يعد بنتائج نهائية لأن فقدان الوزن الدائم يحتاج الى تغييرات دائمة في نمط الحياة لذلك لن تؤدي أدوية امتصاص الدهون أو مثبطات الشهية إلى فقدان الوزن من تلقاء نفسها فيجب تناول هذه المنتجات مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون وممارسة نشاط بدني.