أكذوبة انقاص الوزن بسرعة يفضحها خبراء التغذية

- تعليقات (0)
أكذوبة انقاص الوزن بسرعة يفضحها خبراء التغذية

المحتوي

  1. الوعود الكاذبة التي تراها كثيراً في إعلانات إنقاص الوزن السريع.

  2. أمثلة لبعض الأنظمة الفاشلة لانقاص الوزن بسرعة.

  3. اضرار انقاص الوزن بسرعة.

 

 

الوعود بفقدان الوزن بسرعة هو ببساطة أكذوبة كبيرة، حيث لا توجد طريقة سحرية لخسارة الوزن دون اتباع نظام غذائي متوازن مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، فلا تثق في أي منتج يعد بنتائج نهائية لأن فقدان الوزن الدائم يحتاج الى تغييرات دائمة في نمط الحياة لذلك لن تؤدي أدوية امتصاص الدهون أو مثبطات الشهية إلى فقدان الوزن من تلقاء نفسها فيجب تناول هذه المنتجات مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون وممارسة نشاط بدني.

دائما ما تكون المنتجات الواعدة بفقدان الوزن بسرعة البرق خدعة والأسوأ من ذلك أنها تدمر الصحة ولا يوجد منتج واحد يتناسب مع الجميع ونتائجه مضمونة مع الجميع أو يتناسب مع عاداتهم المختلفة ومشاكلهم الصحية.

وأيضا لا يوجد منتج يمكن ارتداؤه أو وضعه على البشرة يؤدي إلى فقدان الوزن هذا أمر غير منطقي ولا يوجد له أي دلالات علمية، ومن المعروف أن من يخسرون أوزانهم ببطيء وانتظام يحافظون على أوزانهم لمدة أطول، وتبعًا لرأي الخبراء فإن خسارة وزن أكثر من 0.45 - 0.90 كيلوغرامًا أسبوعيًا تعد خسارة سريعة وغير صحية للوزن، وتسبب العديد من المشكلات الصحية.

يوصى بإنقاص رطل إلى رطلين من الوزن في الأسبوع. وعلى الرغم من أن ذلك قد يبدو معدلاً بطيئًا لإنقاص الوزن، لكن يحتمل أنه يساعد في استمرار إنقاص الوزن على المدى الطويل.

تذكير:

رطلاً واحدًا "0.45 كغم" من الدهون يحتوي على 3500 سعر حراري، وبالتالي فإن فقدان رطل واحد في الأسبوع، يستلزم حرق 500 سعر حراري (500 سعر حراري × 7 أيام = 3500 سعر حراري).

يجب أن نتعلم كيفية التعرف على الادعاءات الكاذبة في إعلانات إنقاص الوزن والقصص الكاذبة عبر الإنترنت حول منتجات إنقاص الوزن السحرية.

 

الوعود الكاذبة التي تراها كثيراً في إعلانات إنقاص الوزن السريع:

  1. إنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي أو ممارسة الرياضة.
  2. ليس ضروريا حساب سعراتك الحرارية أو مراقبة ما تأكله لإنقاص الوزن.
  3. هذا المنتج سوف تفقد من خلاله الوزن بشكل دائم وسوف يغير من تكوين جسمك، ويمنحك الشعور بالشبع ويزيد من التمثيل الغذائي الخاص بك.
  4. لكي يصبح وزنك مثاليا كل ما عليك فعله هو تناول هذه الحبة.
  5. يمكنك خسارة 10 كيلو جرام فى أسبوع واحد فقط.
  6. هذا المنتج يناسب الجميع.
  7. ستفقد وزنك الزائد عند ارتدائك هذه الملابس أو دهن هذا الكريم على المنطقة المراد حرق الدهون فيها.

وفي السنوات الأخيرة اكتشفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية "FDA" مئات المكملات الغذائية التي تحتوي على مواد كيميائية ضارة غير مدرجة على ملصق المنتج والعديد من هذه المنتجات مخصصة لفقدان الوزن وكمال الاجسام.

 

أمثلة لبعض الأنظمة الفاشلة لانقاص الوزن بسرعة:

  • طريقة التجويع.

يمكن أن يؤدي خفض عدد السعرات الحرارية إلى فشل الوصول إلى أهدافك المتعلقة بفقدان الوزن، وهذا يحدث عندما تقوم بتقليل كمية السعرات الحرارية اليومية بمعدل عال، مما يجعل جسدك ينتقل إلى وضع توفير الطاقة لتحسين البقاء على قيد الحياة، و يؤدي الجوع أيضًا إلى تغييرات مزمنة في التمثيل الغذائي، لأنه يتسبب في انخفاض الكتلة العضلية، مما يؤدي إلى الانخفاض في معدل الأيض أثناء الراحة.

فربما تفقد الوزن الذي تريده وتحلم به فى وقت قصير جدا و لكن مع الأسف سيكون يأتي حساب كتلة عضلاتك، وسوف تتفاجئ بثبات نسبة الدهون فى جسدك كما هي، وسرعان ما يرتد الوزن سريعا بمجرد اتباع نظامك الغذائي المعتاد وذلك بسبب بطء عملية التمثيل الغذائي.

 نتيجة هذه الطريقة هي التعرض لتأثير اليويو "Yoyo dieting" ويقصد به فقدان الوزن الزائد واكتسابه، ثم فقدانه مرة أخرى، ثم اكتسابه وهكذا يكرر هذا النمط لسنوات عديدة، ويعتقد بعض الخبراء أنَّ التعرض لتأثير اليويو غير صحي، فقد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري من النوع الثاني، كما يمكن التأثير بشكل سلبي في احتياجات الجسم من السعرات الحرارية.

  • الامتناع نهائيا عن تناول الكربوهيدرات

تعمل "القاعدة الذهبية" المضللة للعديد من استراتيجيات النظام الغذائي على قطع الكربوهيدرات من النظام الغذائي، على الرغم من وجود الكربوهيدرات فى الكثير من الأطعمة مثل الفواكه و الخضروات و المكسرات و البذور.

أما الكربوهيدرات التي يجب أن تتخلص منها بالفعل هي المصنوعة من الدقيق متعدد الأغراض مثل الخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء والمخبوزات المعبأة، وكذلك السكريات البسيطة الموجودة في الحبوب المعبأة أو عصائر الفاكهة أيضًا مثال على الكربوهيدرات الضارة التي يجب قطعها عن النظام الغذائي لتحقيق فقدان الوزن.

لكن الكربوهيدرات الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات لا توفر طاقة دائمة فحسب، بل تحتوي أيضًا على مغذيات مفيدة مثل الألياف والفيتامينات والمعادن لمساعدتك على إدارة وزنك بشكل أفضل.

 

اضرار انقاص الوزن بسرعة:

إذا كنت تفقد الكثير من الوزن بسرعة كبيرة، فقد لا تفقد مقدار دهون يساوي ما سوف تفقده باتباع معدل أقل بطئًا لفقدان الوزن، و بدلاً من ذلك قد تفقد وزن الماء أو ربما النسيج غير الدهني، لأنه من الصعب حرق هذه السعرات الحرارية من الدهون في تلك الفترة القصيرة.

  1. خسارة الماء  في الجسم بدلا من حرق الدهون مما يؤدي الى الجفاف و التأثير علي كل أعضاء الجسم و جميع العمليات الحيوية و الشعر و البشرة.
  2. الإصابة بالإسهال وقد يستمر لفترة طويلة مما يؤدي إلى الإصابة بالجفاف والذي قد يكون مصدر خطورة كبيرة على الحياة.
  3. الإصابة بالجفاف يكون بسبب أن الوزن المفقود في الحقيقة من الماء، يصاحبه بعض الأعراض الجانبيّة غير المرغوب بها؛ كالإمساك، والصداع، والتشنُّجات العضليّة، وانخفاض مستويات الطاقة، ومن أبرز هذه الحميات الغذائية لفقدان الوزن السريع ما يُدعى بالنظام الغذائي الكيتوني "Ketogenic diet".
  4. سوء التغذية من أضرار خسارة الوزن بسرعة و التي قد تحدث على المدى البعيد بسبب خلل في نسب المعادن و الاملاح و الفيتامينات الضرورية بالجسم و بالتالي يتعرض للإصابة بالأنيميا.
  5. فقر الدم والتعب الشديد حيث أن الجسم لا يأخذ الحصة الكافية من الحديد، وفيتامين ب12، وحمض الفوليك.
  6. تساقط الشعر بسبب نقص العناصر والفيتامينات التي تساعد على نموه والحفاظ على صحته.
  7. ضعف المناعة مما يتسبب في زيادة فرص الإصابة بالعدوى من أي مرض أو فيروس ينتقل عن طريق التلوث أو شخص مصاب بمرض معدي.
  8. ضعف وهشاشة العظام ينتج عن نقص فيتامين د، والكالسيوم، والفسفور.
  9. زيادة احتمالات اكتساب الوزن مرة أخرى و ربما بما يزيد عن الوزن قبل بدء الرجيم، لان انقاص الوزن بسرعة تجعل الجسم يعتقد و يفسر نقص السعرات الحرارية على أنه بسبب مشكلة تهدد حياتك مثل تعرضك للجوع الشديد أو المجاعة فبشكل تلقائي يحاول الجسم المحافظة على حياتك من خلال التوفير في مخزون الطاقة عن طريق خفض معدل الأيض أثناء المجهود وأثناء الراحة و بالتالي يقل استهلاك الجسم للسعرات الحرارية فعند انتهاء الرجيم و عودتك لعاداتك الغذائية القديمة مع معدل الأيض المنخفض يؤدي ذلك إلى اكتساب الوزن بسرعة لأن الداخل إلى الجسم أكبر بكثير مما يحتاج بالرغم من انها كمية الطعام المعتادة.
  10. جانب آخر لا يقل خطورة عن باقي اضرار انقاص الوزن السريع وهو الإصابة " بالنهم " لان نقص الإمدادات من المعادن و الاملاح و الفيتامينات يؤدي في بعض الأحيان إلى الإصابة  بحالة من الشراهة لا يمكنك السيطرة عليها لتعويض الجسم فيها عن النقص، فقد أشارت العديد من الدراسات إلى أنَّ الأنماط الغذائية المعتمدة على التقييد القاسي من الرجيم بهدف إنقاص الوزن السريع لابد وأن يصل بالشخص إلى أوقات يفرط فيها تناول الطعام، وفي دراسة حديثة أظهرت نتائجها أنَّ الحرمان يسبّب الرغبة الشديدة في الطعام لأوقات متكررة خلال اليوم.
  11. تزداد احتمالات ظهور الترهلات خاصة إذا لم يصاحب انقاص الوزن بسرعة ممارسة الرياضة بالقدر الكافي.
  12. ينتج عن كل تغيير في النظام الغذائي توتّراً يؤثر على استقرار الجسم، وفي حال اتباع نظام غذائي قاس، يمكن للجسم التوجّه نحو التسمم، وهنا تسوء الحالة وتتطلّب إمداد الجسم بمضادات الأكسدة وإعادة توازن البروتينات والسكريات والدهون في الجسم.
  13. الإصابة بالنقرس وهو أحد أنواع التهاب المفاصل الروماتويدي الذي يحدث بسبب ارتفاع نسبة حمض اليوريك و تراكمه في الجسم، مما يسبب تكون بلورات في المفاصل تحدِث آلام مُفاجِئة شديدة فيها، ومن الجدير بالذكر أنّ الجسم مع خسارة الوزن يبدأ بأيض الأنسجة ممّا يزيد تدفُّق البيورين وهو من نواتج الأيض، ويزيد بدوره من تركيز حمض اليوريك، وبالتالي فإنّ خسارة الوزن بسرعة، يزيد من خطر الإصابة بمرض النقرس.
  14. تكون حصى المرارة وهي موادّ قاسية تتكون داخل المرارة وقد تكون إحدى الآثار الجانبية التي تحدث نتيجة فقدان الوزن السريع، حيث تفرز المرارة بشكل طبيعي عصارات هضميّة تساعد على تحطيم الدهون لتتمكن من هضمها، وفي حال عدم استهلاك كميات جيدة من الطعام فإنها لن تفرز هذه العصارات، وبالتالي ستبقى بداخلها لمدّة طويلة وتتراكم بمرور الوقت مُكوّنةً الحصى، ومن الجدير بالذكر أن هذه الحصوات قد تعلق في بداية المرارة وقد تسبب ألما حادا في الجانب العلوي الأيمن من البطن بالإضافة إلى عسر الهضم.
  15. خسارة الكتلة العضلية حيث قد يخسر الجسم وزناً من عضلاته بدلاً من الدهون، وذلك عند تقليل كميّة السعرات الحراريّة المُستهلَكة بشكل كبير بهدف فقدان الوزن السريع، إذ إنّه قد يُحطّم مخزونه من العضلات للحصول على الطاقة ممّا يُبطِّئ مُعدّل الأيض، والجدير بالإشارة هنا أنّ نصف كيلوغرام من عضلات الجسم تحرق سعراتٍ حراريّة خلال اليوم تفوق ما يحرقه نصف كيلوغرام من الدهون؛ وذلك لأنّ مُعدّل أيض العضلات يكون أعلى، وبالتالي فإنّ خسارة العضلات تقلل من كمية حرق السعرات الحراريّة خلال اليوم.
  16. عدم انتظام الدورة الشهرية حيث أن نزول الوزن بشكل مفاجئ وتناول أصناف محدودة من الطعام قد يسبب خلل في كل وظائف الجسم والهرمونات، ومن ضمنها الهرمونات المسؤولة عن حدوث الدورة الشهرية، مما يؤثر في عدم انتظام الدورة الشهرية وهو يعد من أبرز أضرار خسارة الوزن بسرعة عند النساء، كما أن الإصابة بفقر الدم يؤدي إلى تقليل كمية دم الدورة الشهرية، وعدم انتظامها، مما يؤثر على فرص الإنجاب في حالة كانت متزوجة لأنها تؤثر أيضًا على عملية التبويض، وضعف الجسم نتيجة عدم تناول الطعام الصحي والمتوازن قد يسبب في بعض الحالات انخفاض نسبة الخصوبة لدى المرأة.
  17. تأثر الصحة الإنجابية وبشكل خاص عند النساء حيث أنه من الطبيعي أن يؤثر تقييد السعرات الحرارية بشكل كبير في الخصوبة، إذ تؤثر كمية السعرات الحرارية المستهلكة في مستوى الهرمونات الأنثوية، والذي يؤثر بدوره في القدرة على التبويض، لذا يجب تجنّب اتباع الحميات الغذائية السريعة التي يمكن أن تستنفِذ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للعمل بشكل سليم، وفي هذه الحالة يجب استشارة اخصائي تغذية لإيجاد خطة غذائية صحيّة ومناسبة للنساء الحوامل وغير الحوامل.
  18. الإصابة بالاكتئاب حيث يُعرف الاكتئاب بأنَّه حالة صحية عقلية شديدة التعقيد، يمكن أن تكون لها مجموعة من الأسباب المترابطة، وقد يظهر الاكتئاب نتيجة لمحاولة إنقاص الوزن بطريقة سريعة ثم الفشل في تحقيق الهدف المرجو، فيدخل الشخص فى حالة من الحزن والاكتئاب، الى جانب أن التغذية السليمة المتوازنة تساهم فى الحفاظ على صحة العقل، ومع نقص بعض العناصر الغذائية والمعادن يحدث خلال بالدماغ وقد أشارت الأدلّة العلمية حديثة إلى احتمال وجود صلة بين سوء التغذية والإصابة بالاكتئاب.
التعليقات (0)
*
يمكن للأعضاء المسجلين فقط ترك تعليقات.