المحتوي

1. كيف يمكن لفيتامين(سي) أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

2. الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يتناولون مكملات فيتامين(سي).

3. المقدار اليومي الموصي به من فيتامين(سي).

4. كيف يمكن لفيتامين(د) أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

5. الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يتناولون مكملات فيتامين(د).

6. المقدار اليومي الموصي به من فيتامين(د).

7. كيف يمكن لأوميجا 3 أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

8. الجرعة الموصي بها من مكملات أوميجا 3.

9. أوميجا 3 وفيتامين(د) معا يمكن أن يقللان من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية.

هناك الكثير من التغييرات البسيطة التي يمكنك إجراؤها على نظامك الغذائي للحفاظ على صحة الجهاز المناعي ودعم جسمك في محاربة الالتهابات غير المرغوب فيها (وهو أمر مهم بشكل خاص في عصر COVID-19). التغذية مهمة لجميع جوانب الصحة، بما في ذلك صحة المناعة بشكل عام، يساعد تناول نظام غذائي متوازن والبقاء رطبًا والحصول على قسط كافٍ من النوم وتقليل التوتر في حياتك على دعم جهاز المناعة لديك، ويمكن للمكملات الغذائية أن يكون لها دور في رفع المناعة و إمداد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، وهناك العديد من مكملات الفيتامينات والعناصر التي يمكننا تناولها تحت إشراف الطبيب لتساعدنا في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من العدوى، مثل فيتامين(سي)، فيتامين(د) واوميجا 3، وسوف نتناول هذه المكملات بالتفصيل.

كيف يمكن لفيتامين(سي) أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

فيتامين(سي) هو فيتامين أساسي، مما يعني أن جسمك لا يستطيع إنتاجه ومع ذلك، فإن له العديد من الأدوار، وقد ارتبط بفوائد صحية مذهلة، حيث أنه قابل للذوبان في الماء ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات، بما في ذلك البرتقال والفراولة وفاكهة الكيوي والفلفل والبروكلي واللفت والسبانخ، وبينما يُنصح عادةً بالحصول على فيتامين(سي) من الأطعمة، يلجأ الكثير من الناس إلى المكملات لتلبية احتياجاتهم.

فيتامين(سي) يعتبر إحدى أقوى مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقوي دفاعات الجسم الطبيعية،أما مضادات الأكسدة فهي مركبات تعزز وتقوي جهاز المناعة، عن طريق حماية الخلايا من الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، وعندما تتراكم الجذور الحرة، فإنها يمكن أن تعزز حالة تعرف باسم الإجهاد التأكسدي، والتي تم ربطها بالعديد من الأمراض المزمنة.

تشير الدراسات إلى أن تناول المزيد من فيتامين(سي) يمكن أن يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم بنسبة تصل إلى 30٪ يساعد ذلك دفاعات الجسم الطبيعية على مقاومة الالتهابات.

الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يتناولون مكملات فيتامين(سي):

• يساعد في تعزيز المناعة، حيث أن فيتامين(سي) يدخل في أجزاء كثيرة من جهاز المناعة.
• يساعد فيتامين(سي) على تشجيع إنتاج خلايا الدم البيضاء المعروفة باسم الخلايا الليمفاوية والبلعمة، والتي تساعد في حماية الجسم من العدوى.
• يرفع من كفاءة عمل خلايا الدم البيضاء فيجعلها تعمل بشكل أكثر فعالية، إلى جانب حمايتها من التلف بواسطة الجزيئات التي قد تكون ضارة، مثل الجذور الحرة.
• فيتامين(سي) هو جزء أساسي من نظام الدفاع الموجود داخل البشرة، حيث يتم نقله بنشاط إلى الجلد، يمكن أن يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد في تقوية حواجز الجلد.
• أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول فيتامين(سي) قد يقصر من وقت التئام الجروح، حيث تم ربط انخفاض مستويات فيتامين(سي) بالنتائج الصحية السيئة، على سبيل المثال، يميل الأشخاص المصابون بالالتهاب الرئوي إلى انخفاض مستويات فيتامين(سي)، وقد ثبت أن مكملات فيتامين(سي) تقصر من وقت التعافي.

المقدار اليومي الموصي به من فيتامين(سي):

75 مجم للنساء و 90 مجم للرجال في اليوم.

كيف يمكن لفيتامين(د) أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

فيتامين(د) المعروف أيضًا باسم كالسيفيرول (calciferol)،

موجود بشكل طبيعي في عدد قليل من الأطعمة، مثل الأسماك الدهنية وكبد

البقر والجبن وصفار البيض، وفقًا لمكتب المعاهد الوطنية للصحة للمكملات الغذائية. يتم إنتاج فيتامين(د) في جسمك عندما تضرب الأشعة فوق البنفسجية القادمة من الشمس بشرتك وتؤدي إلى ما يعرف بتركيب فيتامين(د).

تقول المعاهد الوطنية للصحة إن فيتامين(د) يمكن أن يفعل عددًا كبيرًا من الأشياء المختلفة في جسمك، بما في ذلك تقوية العظام وتقليل الالتهاب والمساعدة في وظيفة المناعة.

الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يتناولون مكملات فيتامين(د):

بعض الناس يعانون من نقص في فيتامين(د)، مما يعني أنهم لا يحصلون على ما يكفي منه بشكل منتظم. وجد تحليل بيانات المعاهد الوطنية للصحة على وجه التحديد أن حوالي 18٪ من الأشخاص معرضون لخطر الإصابة بمستويات غير كافية من فيتامين(د)، في حين أن 5٪ معرضون لخطر الإصابة بنقص فعلي، وقد أثبتت العديد من الدراسات وجود الارتباط الوثيق بين فيتامين(د) و المناعة،

حيث وجدت مراجعة منهجية و تحليل تلوي للبيانات من 11321 شخص أن الأشخاص الذين تناولوا مكملات أسبوعية أو يومية من فيتامين(د) كانوا أقل عرضة للإصابة بعدوى الجهاز التنفسي من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.

وجدت مراجعة منهجية أخرى وتحليل تلوي لــ 5660 شخصا أن مكملات فيتامين(د) لها تأثير وقائي ضد التهابات الجهاز التنفسي، مع كون الجرعة اليومية هي الأكثر فاعلية.

المقدار اليومي الموصي به من فيتامين(د):

تحتوي كل حبة على 10 ميكروغرام من فيتامين(د) ويساوي هذا 400 وحدة دولية من الفيتامين، حيث توصي المعاهد الوطنية للصحة بأن يسعى معظم البالغين الأصحاء للحصول على 15 ميكروغرامًا من فيتامين(د) يوميًا، بينما يجب أن يسعى الرجال للحصول على 90 ملليجرامًا من فيتامين(د) يوميًا. لتحقيق الصحة العامة وبالأخص حماية العظم والعضل، هذا هو المستوى السليم من الاستهلاك والمصمم لتلبية احتياجاتك الغذائية. لا نوصي بتناول أكثر من هذا.

كيف يمكن لأوميجا 3 أن يساعد في تعزيز جهاز المناعة لديك؟

إذا كنت لا تأكل السمك المصدر الغذائي الرئيسي للأوميجا 3 على الأقل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع، فيجب أن تفكر في تناول مكمل غذائي.

تشير الدراسات إلى أن أوميجا 3 هو الأفضل للصحة العامة على سبيل المثال، منع أمراض القلب والاكتئاب، وتعزيز نمو الدماغ الصحي.

مكملات أوميجا 3 منخفضة جدًا في السموم التي نربطها ببعض الأسماك. لم يكن لدى أي من منتجات أوميجا 3 الـ 52 التي تم اختبارها بواسطة مجموعة مستقلة في عام 2008 مستويات يمكن اكتشافها من الزئبق.

الجرعة الموصي بها من مكملات أوميجا 3:

تناول 900 مجم إلى 2000 مجم يوميا إذا كنت شخصًا بالغًا تتناول 2000 سعر حراري في اليوم، 400-500 ملغ يوميا هدف جيد للأطفال الذين يأكلون حوالي 1000 سعرة حرارية في اليوم.

أوميجا 3 وفيتامين(د) معا يمكن أن يقللان من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية:

نحن نعلم أن فيتامين(د) يساعد في الحفاظ على صحة العظام عندما يكون لديك ما يكفي داخل جسمك، وأن المستويات الأعلى من أوميجا 3 مرتبطة بحياة أطول وقلب أكثر صحة وفوائد أكثر للجسم. لكن هناك الكثيرين مما يعانون من نقص فيتامين(د)، ولا يستهلكون ما يكفي من دهون أوميجا 3 من نظامهم الغذائي، وفقًا لتقديرات الخبراء، نحن نتعلم الآن أن تناول مكملات كلاهما قد لا يؤدي فقط إلى تحقيق انتصارات العافية من خلال مساعدتك في الوصول إلى حصتك اليومية، ولكنه قد يقلل أيضًا من مخاطر الإصابة بأنواع أخرى من الأمراض، و قد انتهت بعض الأبحاث إلى أن تناول مكملات فيتامين(د) و أوميجا 3 لمدة خمس سنوات متواصلة وبشكل منتظم تحت إشراف الطبيب، إلى تقليل حدوث أمراض المناعة الذاتية بنسبة تصل إلى 25٪ إلى 30٪ مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا المكملات، وفقًا لبحث جديد تم تقديمه في الكلية الأمريكية لأمراض الروماتيزم (ACR Convergence 2021).

ألهمت الدراسات السابقة هذا الموضوع، كما تقول كارين كوست نبادر، دكتوراه في الطب، ماجستير في الصحة العامة، يمكن للجسم أن يصنع فيتامين(د) الخاص به عند تعرضه لأشعة الشمس، ولكن الكثير منا، خاصة إذا لم نكن نعيش في منطقة بها الكثير من أشعة الشمس أو لا نقضي الكثير من الوقت في الهواء الطلق، يحتاجون إلى الحصول على المزيد من فيتامين(د) في الطعام أو من خلال المكملات، ولكن قبل البدء في أي مكمل جديد، استشر طبيبك دائمًا للتأكد من أنه مناسب لك.

في الملاحظات البيئية السابقة، تبين أن مرض التهاب الأمعاء والتصلب المتعدد ومرض السكري من النوع 2 أكثر انتشارًا في خطوط العرض الشمالية، وذلك بسبب غياب الشمس عن هذه المناطق حيث تكون مستويات فيتامين(د) المنتشرة أقل. هذا يعني أن أولئك الذين حصلوا على فيتامين(د) من خلال أشعة الشمس ومن خلال الطعام أظهروا بعض الحماية ضد التهاب المفاصل والالتهابات. وفيما يتعلق بأوميجا 3 ، قالت: "في دراسات المراقبة السابقة، لوحظ انخفاض خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي لدى أولئك الذين تناولوا كميات أكبر من الأسماك الدهنية.

قامت كوستنبادير وفريقها بتجنيد 25871 شخصًا بالغًا، بمتوسط عمر 67 عامًا، للمشاركة في فيتامين(د) وأوميجا 3 تريل (VITAL). تم تقسيم المشاركين بشكل عشوائي إلى واحدة من أربع مجموعات لمتابعة أحد الأنظمة التالية يوميًا لمدة 5.3 سنوات:

1. تناول دواء أوميجا 3 وفيتامين(د).
2. تناول 1000 ملليجرام من أحماض أوميجا 3 الدهنية و 2000 وحدة دولية من فيتامين(د).
3. تناول دواء أوميجا 3 و مكملات فيتامين(د) بمقدار 2000 وحدة دولية.
4. تناول مكمل أحماض أوميجا 3 الدهنية 1000 مجم ودواء فيتامين(د).

فقد أبلغ كل فرد عن مشاكل المناعة الذاتية التي تم تشخيصها من قبل الطبيب عند ظهورها.

النتيجة:

كانت معدلات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل الصدفية والتهاب المفاصل الروماتويدي أقل بنسبة 25٪ إلى 30٪ بالنسبة لأولئك الذين تناولوا أيًا من المكملات أو كليهما مقارنة بأولئك الذين تناولوا الدواء فقط.

يقول الباحثون في ملخصهم تأثير فيتامين(د) و أوميجا 3 ظهر أقوى بعد عامين من تناول المكملات، لذا على الرغم من استمرار الدراسة لأكثر من 5 سنوات، إلا أن المخاطر قلت في وقت أقل من ال5 سنوات. حيث أن التأثير الأكثر وضوحًا بعد 2 إلى 3 سنوات من الاستخدام مع فيتامين(د) يكون منطقيًا من الناحية البيولوجية ويدعم الاستخدام طويل المدى، وكلا من فيتامين(د) وأحماض أوميجا 3 الدهنية لها خصائص مناعية و مضادة للالتهابات، وبالتالي فإن اكتشافنا أن مكملات فيتامين(د)، سواء بمفردها أو بالاشتراك مع أوميجا 3، تقلل من خطر الإصابة باضطرابات المناعة الذاتية أمر معقول بيولوجيًا، وتعد نتائج الأبحاث مثيرة لأنه لا توجد علاجات وقائية أخرى متاحة للحد من مخاطر تطوير هذه الحالات الصحية الخطيرة.

في حين أن هذه أخبار واعدة، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج وتحديد الجرعة المثالية والمدة الزمنية للمكملات. ومع ذلك، إذا كان لديك تاريخ عائلي من أمراض المناعة الذاتية وتعتقد أنك قد تعاني من نقص فيتامين(د) أو دهون أوميجا 3، فلا يضر أن تسأل طبيبك إذا كان يجب عليك إجراء فحص دم للتحقق من مستوياتك الحالية. إذا كان طبيبك يعتقد أن المكملات الغذائية يمكن أن تكون مفيدة.