يوجد جزء كبير من جهاز المناعة لدينا في الأمعاء، لذا فإن جعلها صحية قدر الإمكان أمر منطقي. نحن نحاول جاهدين تحسين أمعائنا من خلال تناول الأطعمة المخمرة، والتخلص من السكر، وتناول البروبيوتيك عالي الجودة، ولكن الأمعاء الحساسة للطفل تحتاج إلى نهج خاص.
- من أين تأتي البكتيريا الموجودة في أمعائنا في المقام الأول؟
هناك بعض العوامل المحددة:
ما قبل الولادة
اعتقد الخبراء ذات مرة أن الطفل كان في بيئة معقمة تمامًا في الكيس السلوي. هناك الآن بعض الأدلة التي تشكك في هذا الأمر ويبدو أن الطفل قد يتعرض للبكتيريا المفيدة حتى في الرحم. هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث هنا، ولكن هناك سببًا رائعًا آخر للأمهات لتحسين بكتيريا الأمعاء أثناء الحمل.
عند الولادة
يتم استعمار أمعاء الطفل عند الولادة عن طريق السائل الأمنيوسي والبكتيريا الموجودة في قناة الولادة.
في عالم مثالي حيث تأكل النساء فقط وجبات غذائية كثيفة العناصر الغذائية ومليئة بالألبان النيئة والأطعمة المخمرة (والتي كانت أمهاتها وجداتها يفعلن الشيء نفسه)، والذين لم يتناولوا المضادات الحيوية أو الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية مطلقًا، فإن هذا هو الحال شيء جيد جدا.
لسوء الحظ، لقد ورث الكثير منا صحة أمعاء أمهاتنا ونشأوا في فترة كانت الأطعمة الجاهزة فقيرة بالمغذيات. تحتوي هذه الأطعمة المريحة على نسبة عالية من السكريات والنشويات التي تغذي البكتيريا السيئة في الأمعاء. كما أن هذه الأطعمة خالية من البكتيريا المفيدة، لذلك لا تتاح لنا الفرصة أبدًا لتجديد الأمعاء بشكل طبيعي.
فمن المنطقي إذن أن أطفالنا قد لا يحصلون على أفضل الميكروبيوم منذ البداية.
ولجعل الأمور أكثر صعوبة، فإن الأطفال الذين يولدون بعملية قيصرية مثل طفلي رقم 3، لا يمكنهم الوصول إلى البكتيريا الجيدة في مهبل الأم (إذا كانت لديها هذه البكتيريا في المقام الأول). يتم استعمار هؤلاء الأطفال عن طريق جلد الأم أو البكتيريا الأخرى في غرفة العمليات المعقمة.
من حليب الثدي
يتم استعمار الميكروبات المعوية لدى الأطفال بشكل أكبر عن طريق حليب الثدي. يحتوي حليب الثدي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الأطفال للحصول على صحة مثالية، ويحتوي أيضًا على إنزيمات حية وبكتيريا مفيدة (بالإضافة إلى الأجسام المضادة والعديد من المركبات المفيدة الأخرى).
ما تأكله الأم (بالإضافة إلى العوامل البيئية الأخرى) يغير تركيبة الكائنات الحية الدقيقة في حليب الثدي. لذا، إذا كانت الأم لا تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا غنيًا بالبروبيوتيك، فقد لا يكون حليبها جيدًا كما ينبغي (على الرغم من أنه لا يزال رائعًا والخيار الأفضل للأطفال عندما يكون ذلك ممكنًا).
بالإضافة إلى ذلك، إذا تم إعطاء الأطفال تركيبة أو طعامًا صلبًا قبل عمر 6 أشهر تقريبًا، فقد يؤثر ذلك سلبًا على ميكروبيوم الأمعاء.
- كيف تؤثر بكتيريا الأمعاء على الطفل؟
إذا سألت أي مجموعة عشوائية من الأمهات والجدات، فمن المحتمل أن تسمع الكثير عن الحساسية والأكزيما والمغص والغازات عند الرضع. هذه المشكلات الصحية شائعة اليوم بسبب صحة أمعائنا الجماعية السيئة، لكن هذا لا يعني أنها طبيعية. لا ينبغي أن يعاني الأطفال من هذه المشكلات.
البكتيريا المفيدة مهمة لعملية الهضم السليم للطعام (خاصة النشويات) وامتصاص العناصر الغذائية. وبدون هذا التوازن في الأمعاء، يمكن أن يعاني الأطفال من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل المغص والارتجاع الحمضي والغازات.
تلعب صحة الأمعاء أيضًا دورًا كبيرًا في المناعة الشاملة. وكما قال أبقراط: "كل الأمراض تبدأ من الأمعاء". الدراسات تدعم هذا. ومن المثير للاهتمام أنه عندما تم إجراء عملية زرع براز للفئران التي تعاني من بكتيريا أمعاء فقيرة من فأر سليم، تحسنت صحتها.
منذ ثلاثينيات القرن العشرين، لاحظ الباحثون وجود صلة بين الأمعاء والجلد. تشير الدراسات إلى أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية في الأمعاء لديهم أيضًا مشاكل جلدية. وجدت دراسات أخرى أن مكملات البروبيوتيك تقلل من أعراض الجلد. وفقًا للروايات، أعرف العديد من العائلات التي شهدت انخفاضًا ملحوظًا في مشاكل الجلد مثل الأكزيما عندما بدأت في معالجة صحة الأمعاء.
على الرغم من أن صحة الأمعاء مهمة للغاية لتحقيق الصحة المثالية، والعديد منا لا يتمتع بصحة أمعاء جيدة جدًا، إلا أنه لا يزال هناك أمل. سواء ولد الطفل عن طريق ولادة قيصرية، أو تم تغذيته بالحليب الاصطناعي، أو تم إعطاؤه مواد صلبة في وقت مبكر جدًا
لقد ورثنا صحة الأمعاء السيئة لأمنا، وهناك أشياء سهلة يمكننا القيام بها لتحسين صحة الأمعاء بشكل طبيعي.
- طرق طبيعية لتحسين صحة أمعاء الطفل
إذا كنت تشك في أن صحة أمعاء طفلك ليست كما ينبغي، فإليك بعض الخطوات الاستباقية التي يمكن لأي أم اتخاذها:
في حالة الرضاعة الطبيعية، قم بتحسين النظام الغذائي للأم
الخطوة الأولى لتحسين صحة أمعاء الطفل الذي يرضع رضاعة طبيعية هي أن تقوم الأم بتحسين نظامها الغذائي. تستمر الأم في تلقيح طفلها بحليب ثديها، وكلما كانت صحتها أفضل، كلما كان حليبها أكثر صحة.
تشمل الأطعمة التي يجب تناولها لتحسين صحة الأمعاء ما يلي:
مرق العظام – يساعد الجيلاتين والكولاجين الموجود في مرق العظام على إغلاق بطانة الأمعاء ويساعد الجلوتامين على تقويتها. وإليك السبب وكيفية صنعه.
الأطعمة المخمرة – الطريقة الممتازة للحصول على البروبيوتيك هي الأطعمة المخمرة غير المبسترة مثل الزبادي، والمخلل الملفوف، والكيمتشي. هذه الأطعمة غنية بشكل طبيعي بالبكتيريا المفيدة. يمكنك صنعها في المنزل أو تتوفر الآن العديد من العلامات التجارية عالية الجودة في المتاجر أيضًا.
اللحوم والأسماك : تحتوي هذه المصادر على نسبة أعلى من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تساعد على تقليل الالتهاب. نستخدم هذا المصدر للحوم وهذا المصدر للأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.
الخضروات المطبوخة - تعتبر الخضروات مهمة لعناصرها الغذائية ولكنها قد تكون قاسية على الجهاز الهضمي. طبخ الخضار يجعلها أسهل في الهضم.
أوميغا 3 من زيت السمك – نحصل على أوميغا 3 من المأكولات البحرية عالية الجودة ومكملات زيت السمك المفضلة لدينا.
فيتامين د - ينتشر نقص فيتامين د على نطاق واسع في ثقافتنا الداخلية، وقد تم ربطه بتسرب الأمعاء. ولمكافحة هذا الأمر، تقضي عائلتنا وقتًا في الشمس (مع هذه الاحتياطات) وتتناول مكملات فيتامين د عالية الجودة عندما لا نحصل على القدر الكافي من ضوء الشمس.
بالطبع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مهمة بشكل خاص أثناء الحمل والرضاعة ولكن تجنب الأطعمة الفقيرة بالمغذيات (عالية النشا) أو الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تسبب المزيد من خلل التنسج المعوي لا يقل أهمية.
- تجنب الأطعمة التي تضر الأمعاء
بالإضافة إلى إضافة الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية مثل تلك المذكورة أعلاه، من المهم تجنب استهلاك الأطعمة التي تقوض صحة الأمعاء:
الغلوتين - هذا مثير للجدل، ولكن الغلوتين يمكن أن يتسبب في إطلاق خلايا الأمعاء للزونولين، وهو بروتين يمكن أن يكسر الوصلات الضيقة التي تربط الأمعاء ببعضها البعض (مما يؤدي إلى تسرب الأمعاء).
الحبوب – حتى تلك الخالية من الغلوتين. تحتوي معظم الحبوب على مضادات غذائية (مثل حمض الفيتيك) يصعب هضمها. يمكن أن يساعد نقع الحبوب وإنباتها في تسهيل هضمها، ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكريات/النشويات التي يمكن أن تغذي البكتيريا السيئة. ومن الأفضل تجنبها بالنسبة لأمعاء الطفل الحساسة، على الأقل في البداية.
السكر المكرر والمحليات الصناعية: يمكن للسكر أن يغذي البكتيريا السيئة ويسبب المزيد من الالتهابات. كما تم ربط المحليات الصناعية بالبكتيريا المفيدة المستنفدة. بدلاً من المحليات المكررة والصناعية، اخترت استخدام المحليات الطبيعية (مثل شراب القيقب والعسل) باعتدال، أو حتى ستيفيا.
الزيوت النباتية – تحتوي هذه الزيوت على نسبة عالية من أحماض أوميجا 6 الدهنية وهي شديدة الالتهاب. عائلتي لا تأكل هذه الأطعمة أبدًا وتتناول فقط الدهون الصحية مثل زيت جوز الهند، وشحم الخنزير، والزبدة، والشحم.
يمكن أن يكون مكمل البروبيوتيك للأم مفيدًا أيضًا خاصة عندما يتم استنفاد بكتيريا الأمعاء بشكل خطير.
أعط الطفل أطعمة غنية بالعناصر الغذائية وسهلة الهضم
بمجرد أن يصبح الطفل جاهزًا لتناول الأطعمة الصلبة بعد عمر الستة أشهر، أتبع نفس مبادئ الغذاء الحقيقي المذكورة أعلاه فيما يتعلق بأطعمةه. إليكم ما أطعمته لأطفالي وبأي ترتيب عند تقديم الأطعمة الصلبة لأول مرة.
إعطاء مكملات البروبيوتيك للطفل مباشرة
الرضاعة الطبيعية هي أفضل طريقة لإعطاء الطفل البروبيوتيك، ولكن إذا لم تكن الرضاعة الطبيعية ممكنة، فلا يزال هناك أمل. يمكن إعطاء مكملات البروبيوتيك للطفل في عمر مبكر يصل إلى بضعة أيام. أيضًا، حتى إذا كان الطفل يرضع طبيعيًا، فلن يضر إضافة المزيد من البروبيوتيك إلى نظام الطفل الغذائي (خاصة إذا لم تكن صحة أمعاء الأم في أفضل حالاتها).
أفضل البروبيوتيك للأطفال الرضع
في الطبيعة، من غير المحتمل أن نجد مصادر لسلالة واحدة أو سلالتين من البروبيوتيك بمفردهما. من المرجح أن يكون هناك العديد من السلالات الموجودة أفضل أنواع البروبيوتيك للرضع تشمل مجموعة واسعة من السلالات، المشابهة لتلك الموجودة في الأطعمة المخمرة
- الأطعمة المخمرة
إذا كان الطفل يتناول الأطعمة الصلبة، فإن الأطعمة المخمرة هي واحدة من أفضل الطرق لإدخال البروبيوتيك إليه. تحتوي الأطعمة المخمرة على سلالات من البكتيريا أكثر بكثير من المكملات الغذائية، كما أنها أكثر عرضة للوصول إلى القولون. هنا مصدر رائع لأي شخص يحاول البدء بالتخمرات.
- مكملات البروبيوتيك عالية الجودة للأطفال
على الرغم من أن أي بروبيوتيك عالي الجودة سيفي بالغرض، إلا أنني أحب التمسك بالبروبيوتيك المخصص للأطفال (أو البروبيوتيك الذي يحتوي على نفس السلالات). والسبب هو أن هناك بعض السلالات المفيدة بشكل خاص للأطفال والرضع.
بيفيدوم – هذه واحدة من أولى السلالات التي استعمرت أمعاء الطفل. ويوجد في حليب الثدي وفي المهبل.
هذه هي السلالة الأكثر شيوعًا عند الرضع وهي من أولى السلالات التي تنتقل من الأم إلى الرضيع بعد الولادة. ومن المعروف أن هذه السلالة تحمض الأمعاء لتجعلها غير مضيافة للغزاة الأجانب.
- Rheuteri – هذه هي السلالة الأكثر شيوعًا في البروبيوتيك للأطفال. تشير الدراسات إلى أنه مفيد في علاج المغص من بين المشكلات الصحية الشائعة الأخرى.
عادةً ما تأتي البروبيوتيك للرضع والأطفال في شكلين:
البروبيوتيك السائل – ربما يكون هذا هو أفضل شكل من أشكال البروبيوتيك للرضع لأنه سهل الاستخدام. يمكن وضع قطرات سائلة مباشرة في فم الطفل أو تقطيرها على الحلمة أو اللهاية.
البروبيوتيك المسحوق – يمكن استخدام البروبيوتيك المسحوق بطريقة مماثلة. رش بعض مسحوق البروبيوتيك على الحلمة أو اللهاية. أو مجرد رشها على لسانهم. أود أن أتجنب خلطه بالماء لأن الماء المضاف يمكن أن يفسد توازن المنحل بالكهرباء لدى الطفل.
يمكن أن تكون الأطعمة المخمرة لبنًا مذاقًا مكتسبًا، لذا فمن المنطقي تقديمها في أقرب وقت ممكن حتى يعتاد الطفل عليها. بمجرد أن يأكل الطفل الأطعمة الصلبة، يمكنه تجربة التخمر. إن تناول الخميرة أثناء الحمل هو أفضل طريقة لمنح الطفل طعمًا مبكرًا. ولكن إذا فات الأوان لذلك، فابدأ ببطء عند حوالي 6 أشهر.
ابدأ بإعطائه القليل من محلول ملحي مخلل الملفوف على ملعقة. قد يكون له وجه تعكر أو قد يندفع إلى الأمام للحصول على المزيد.
إذا لم يعجبه عرضه مرة أخرى خلال أسبوع. استمر في المحاولة حتى يبدأ في الاستمتاع بها.
الزبادي هو خميرة سيحبها معظم الأطفال، لكن بعض الأمهات يفضلن انتظار منتجات الألبان حتى يقترب من عيد ميلادهن الأول. قد تكون منتجات الألبان أيضًا صعبة الهضم بالنسبة لأي شخص يتمتع بصحة أمعاء دون المستوى الأمثل.
الرضاعة الطبيعية هي أفضل طريقة لإعطاء الطفل البروبيوتيك (وشفاء أمعائه)، لكنني أدرك أن ذلك ليس ممكنًا دائمًا. لحسن الحظ، فإن إعطاء البروبيوتيك للأطفال بطرق أخرى يمكن أن يساعد في إعادة ملء الأمعاء وتقليل المشكلات الصحية المرتبطة بصحة الأمعاء السيئة.