هناك الكثير من العلاجات الطبيعية البسيطة التي لها تاريخ طويل من الاستخدام والتي تم نسيانها إلى حد كبير في العصر الحديث. بدءًا من خصائص زيت الخروع المعززة للصحة (ونمو الشعر) وحتى استخدامات العلاج الطبيعي لخل التفاح، فإن العلاجات الموجودة في الطبيعة لها مكان مهم في الحفاظ على الصحة. واحد منهم هو زيت الحبة السوداء.
مع كل التقدم الرائع في الطب، تم تجاهل الكثير من هذه العلاجات. من المؤكد أن هناك زمان ومكان للطب، لكن الأبحاث تساعدنا الآن على فهم آلية هذه العلاجات الطبيعية التي اعتمدت عليها الأجيال السابقة لفترة طويلة.
يجد العديد من الأطباء، وخاصة أطباء الطب الوظيفي والعلاج الطبيعي، النجاح في الجمع بين العلاجات الطبية التقليدية والطرق الطبيعية لدعم الجسم. أحد هذه العلاجات القديمة التي تكتسب شعبية هو زيت الحبة السوداء أو حبة البركة.
- ما هو زيت الحبة السوداء؟
يأتي زيت الحبة السوداء (المعروف أيضًا باسم زيت بذور الكمون الأسود أو زيت الكزبرة السوداء أو ببساطة الزيت الأسود) من نبات حبة البركة الذي موطنه آسيا. تظهر الدراسات التي أجريت على زيت البذور القوي بشكل لا يصدق أنه قد يكون مفيدًا في مكافحة الجراثيم الخارقة مثل MRSA أو h.pylori، بل وقد ساعد بعض مرضى السرطان.
ينتمي النبات من الناحية الفنية إلى عائلة الحوذان وله بذور صغيرة سوداء على شكل هلال. تعود الحسابات التاريخية لاستخدام الحبة السوداء إلى زمن الملك توت في مصر القديمة. يقال إن كليوباترا استخدمت زيت بذور الكمون الأسود لشعر وبشرة جميلين، وكان أبقراط مولعًا باستخدامه لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
يوجد الآن أكثر من 600 دراسة توضح تأثيرات زيت بذور الكمون الأسود وهناك أبحاث واعدة حول استخدامه للتعامل مع أمراض المناعة الذاتية
اثنان من مركباته النشطة، النيجيلون البلوري والثيموكينون، هما الأكثر دراسة، ولكنه يحتوي أيضًا على حمض الميريستيك، وحمض البالمتيك، وحمض دهني، وحمض البالميتوليك، وحمض الأوليك، وحمض اللينوليك، وحمض الأراكيدونيك، والبروتينات، والفيتامينات B1، B2، B3. والكالسيوم وحمض الفوليك والحديد والنحاس والزنك والفوسفور.
- استخدامات وفوائد زيت الحبة السوداء
وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن زيت الحبة السوداء يمكن أن يكون مفيدًا في:
- الربو والحساسية
وجدت دراسات متعددة أن زيت الحبة السوداء له تأثيرات مضادة للربو، واعتمادًا على سبب الربو، كان في بعض الأحيان أكثر فعالية من العلاج التقليدي. نفس الخصائص تجعله مفيدًا في تخفيف الحساسية لدى العديد من الأشخاص.
- الأكزيما والصدفية
يستخدم زيت الحبة السوداء أيضًا لعلاج مشاكل الجلد مثل الأكزيما والصدفية. يساعد على تهدئة الالتهاب وتحسين سرعة شفاء الجلد.
- الهضم
تعتبر بذور حبة البركة طاردة للريح، مما يعني أنها تساعد في عملية الهضم وقد تقلل الغازات والانتفاخ وآلام المعدة. غالبًا ما يستخدم زيت الحبة السوداء أحيانًا في علاجات الطفيليات المعوية. وفي الدراسات الأولية، تبين أيضًا أنه يمنع نمو خلايا سرطان القولون دون أي آثار جانبية سلبية.
- المبيضات والفطريات
كما تبين أن زيت الحبة السوداء مفيد في مكافحة المبيضات والالتهابات الفطرية في الجهاز الهضمي وعلى الجلد.
- السرطان
وقد أظهرت دراسات أخرى أن المركب الموجود في الحبة السوداء والزيت، الثيموكينون، يساعد في تحفيز موت الخلايا المبرمج (موت الخلايا) في خلايا سرطان الدم. وقد أظهرت دراسات أخرى هذا التأثير نفسه في خلايا سرطان الثدي، وخلايا ورم الدماغ، وسرطان البنكرياس، وسرطان عنق الرحم، وحتى خلايا سرطان الفم والبكتيريا المكونة للتجويف. يوصى أحيانًا باستخدام زيت الحبة السوداء كحماية طبيعية ضد بعض المخاطر الناجمة عن الإشعاع ويستخدم مع العلاجات التقليدية.
- صحة القلب
كما ثبت أن الثيموكينون الموجود في بذور حبة البركة له تأثير وقائي على القلب، ويعزز مستويات الكوليسترول الصحية ويساعد على ضبط ضغط الدم.
MRSA وهيليكوباكتر بيلوري (H. pylori)
وجدت دراسة أجريت عام 2010 أن زيت الحبة السوداء كان فعالاً للمرضى الذين يعانون من عدوى الملوية البوابية (بدون تقرحات). وقد أظهرت الدراسات أيضًا أن زيت الحبة السوداء كان فعالاً ضد MRSA.
- الصحة المناعية
تعتبر حبة البركة فريدة من نوعها في طريقتها في دعم جهاز المناعة. فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض المفيدة وفيتامينات ب التي تتوقعها في العلاج الطبيعي، ولكن له فائدة إضافية. على عكس الأعشاب مثل البلسان أو إشنسا التي تتطلب الحذر بالنسبة لأولئك الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية، يبدو أن البذور السوداء توازن جهاز المناعة – مما يزيد من وظيفة المناعة ولكن لا يشجع ردود الفعل المناعية ضد الأنسجة السليمة في الجسم.
لقد تم استخدامه في بروتوكولات بديلة لفيروس نقص المناعة البشرية لسنوات، وغالبًا ما يوصى به في العديد من منتديات أمراض المناعة الذاتية (مع شهادات من أولئك الذين ساعدهم). لقد وجدت لأول مرة بحثًا عن زيت الحبة السوداء عندما كنت أبحث عن أمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية
- الجلد والشعر
كما يتم استخدامه موضعيًا في بعض الثقافات لتنعيم البشرة وتقويتها وثباتها بشكل طبيعي والمساعدة في زيادة نمو الشعر. حتى أن بعض الدراسات تشير إلى أنه قد يكون علاجًا مفيدًا جدًا ضد الندوب ولمنع تكون الندبات على الجروح.
- مشاكل مع زيوت البذور
يمكن أن تكون هناك مشاكل مع أي زيت نباتي أو زيت بذور، بما في ذلك زيت بذور الكمون الأسود إذا لم يتم استخراجه أو معالجته أو تعبئته بشكل صحيح. يمكن أن يفسد بسهولة إذا لم يكن أي من هذه العوامل صحيحًا ومن المهم أيضًا تخزين الزيت في قنينة زجاجية داكنة (يفضل زجاج الميرون).
- كيفية العثور على زيت الحبة السوداء عالي الجودة
زيت بذور الكمون الأسود هو الشكل الأكثر امتصاصًا وتركيزًا، ومن خلال بحثي، فهو الطريقة الأكثر فعالية لاستهلاك البذور السوداء. في النهاية، إنه منتج غذائي، لذا تأكد من أن العلامة التجارية التي تستخدمها أيًا كانت ذات جودة عالية وخالية من الإضافات الضارة.
معايير جودة الحبة السوداء:
- عضوي
- نقية الضغط دون استخراج المواد الكيميائية
- لا تحتوي على إضافات أو زيوت مخففة
- محمي من العفن بواسطة زجاج عالي الجودة وواقي للهواء
- كيف أستخدم زيت الحبة السوداء
استخدام زيت الحبة السوداء أمر بسيط جدًا. أتناول ملعقة صغيرة من الزيت مباشرة عدة مرات في اليوم.
نظرًا لأنه رائع أيضًا للبشرة، فأنا غالبًا ما أقوم بإضافته إلى مزيج زيوت تنظيف الوجه. لقد جربت أيضًا إضافته إلى المستحضرات والشامبو للتخلص من السموم بشكل إضافي.
- الجرعة والآثار الجانبية والتحذيرات
يعد زيت بذور الكمون الأسود طعامًا رائعًا تم استخدامه منذ آلاف السنين لقدرته على دعم الصحة بشكل طبيعي. ومع ذلك، فهو ليس علاجًا سحريًا أو دواءً معجزة، بل مجرد زيت طبيعي قوي. يعتبر آمنًا للاستخدام في الطهي (أو بكميات مماثلة... لا أتناول أكثر من بضع ملاعق صغيرة يوميًا).
كما هو الحال دائمًا، استخدم الحس السليم. زيت الحبة السوداء هو طعام، ولكنه ذو قيمة غذائية قوية. لن تشرب جالونًا من زيت جوز الهند أو تأكل خمسة أرطال من الكبد في جلسة واحدة
لذا استهلك زيت الحبة السوداء كما تفعل مع أي طعام – بكميات معتدلة وصحية.
كما هو الحال دائمًا، يرجى مراجعة الطبيب قبل تناول هذه المادة أو أي مادة، خاصة إذا كنت تعاني من حالة طبية أو كنت حاملاً أو مرضعة.
