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Farine de sarrasin complète
Farine de sarrasin complète (Céréales et pâtes)
Cuisinez sainement avec la farine de sarrasin complète. Une alternative sans gluten pour pains et crêpes.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 335 Kcal
Protéines 12,62 Gramme
Glucides 70,59 Gramme
Total des graisses 3,1 Gramme
Fibres 10 Gramme
Sucres 2,6 Gramme
Micronutriments
Eau 11,15 Gram
Caféine 0 Milligrams
Énergie 335 Kilocalorie
Sucrose 1,7 Gram
Protéine 12,62 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 3,1 Gram
Cendres 2,54 Gram
Théobromine 0 Milligrams
Glucides, par différence 70,59 Gram
Fibres alimentaires totales 10 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Sucres Totaux 2,6 Gram
Calcium 41 Milligrams
Rétinol 0 Micrograms
Potassium 577 Milligrams
Magnésium 251 Milligrams
Cuivre 0,52 Milligrams
Fer 4,06 Milligrams
Vitamine A 0 International Unit
Bêta-carotène 0 Micrograms
Sodium 11 Milligrams
Phosphore 337 Milligrams
Manganèse 2,03 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Sélénium 5,7 Micrograms
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Lycopène 0 Micrograms
Zinc 3,12 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,32 Milligrams
Tocophérol, delta 0,45 Milligrams
Vitamine D (D2 + D3), Unités Internationales 0 International Unit
Vitamine D (D2 + D3) 0 Micrograms
Lutéine + Zéaxanthine 220 Micrograms
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Tocophérol, gamma 7,14 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,42 Milligrams
Folate, EFA 54 Micrograms
Folate alimentaire 54 Micrograms
Vitamine B-6 0,58 Milligrams
Niacine 6,15 Milligrams
Riboflavine 0,19 Milligrams
Acide pantothénique 0,44 Milligrams
Folate total 54 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 7 Micrograms
Vitamine B-12 0 Micrograms
Choline totale 54,2 Milligrams
Tryptophane 0,18 Gram
Acide glutamique 1,95 Gram
Lysine 0,64 Gram
Glycine 0,98 Gram
Proline 0,48 Gram
Phénylalanine 0,5 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Thréonine 0,48 Gram
Histidine 0,29 Gram
Isoleucine 0,47 Gram
Sérine 0,65 Gram
Tyrosine 0,23 Gram
Leucine 0,79 Gram
Acide aspartique 1,08 Gram
Cystine 0,22 Gram
Méthionine 0,16 Gram
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Valine 0,65 Gram
Arginine 0,94 Gram
Alanine 0,71 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,04 Gram
Cholestérol 0 Milligrams
Acide Gras Saturé 14:0 0,02 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,88 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 0,9 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0,03 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 0,95 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0,01 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,41 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,95 Gram
Acides gras saturés totaux 0,68 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,07 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0,01 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0 Gram
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