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Farine de millet
Farine de millet (Céréales et pâtes)
Découvrez la farine de millet, une alternative saine sans gluten pour la cuisine et la pâtisserie.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 382 Kcal
Protéines 10,75 Gramme
Glucides 75,12 Gramme
Total des graisses 4,25 Gramme
Fibres 3,5 Gramme
Sucres 1,66 Gramme
Micronutriments
Eau 8,67 Gram
Énergie 382 Kilocalorie
Sucrose 0,3 Gram
Galactose 0 Gram
Protéine 10,75 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 4,25 Gram
Cendres 1,21 Gram
Amidon 69,88 Gram
Glucose 1,26 Gram
Glucides, par différence 75,12 Gram
Fructose 0 Gram
Maltose 0,11 Gram
Lactose 0 Gram
Fibres alimentaires totales 3,5 Gram
Sucres Totaux 1,66 Gram
Tocotriénol, alpha 0 Milligrams
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, gamma 0,01 Milligrams
Calcium 14 Milligrams
Tocotriénol, delta 0,01 Milligrams
Potassium 224 Milligrams
Magnésium 119 Milligrams
Cuivre 0,54 Milligrams
Fer 3,94 Milligrams
Sodium 4 Milligrams
Phosphore 285 Milligrams
Manganèse 1 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,11 Milligrams
Tocophérol, delta 0,53 Milligrams
Sélénium 32,7 Micrograms
Zinc 2,63 Milligrams
Tocophérol, gamma 2,07 Milligrams
Tocophérol, bêta 0,06 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Folate, EFA 42 Micrograms
Folate alimentaire 42 Micrograms
Vitamine B-6 0,37 Milligrams
Thiamine 0,41 Milligrams
Riboflavine 0,07 Milligrams
Folate total 42 Micrograms
Niacine 6,02 Milligrams
Vitamine K (Ménaquinone-4) 0,2 Micrograms
Acide pantothénique 1,27 Milligrams
Vitamine K (Dihydrophylloquinone) 0 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 0,8 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Tryptophane 0,17 Gram
Acide glutamique 2,6 Gram
Glycine 0,27 Gram
Proline 0,91 Gram
Cystine 0,18 Gram
Thréonine 0,35 Gram
Sérine 0,78 Gram
Phénylalanine 0,68 Gram
Valine 0,58 Gram
Leucine 1,54 Gram
Lysine 0,14 Gram
Tyrosine 0,33 Gram
Méthionine 0,32 Gram
Histidine 0,26 Gram
Isoleucine 0,47 Gram
Arginine 0,37 Gram
Acide aspartique 0,71 Gram
Alanine 1,28 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,07 Gram
Acide Gras Saturé 20:0 0,02 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 0,9 Gram
Acides gras saturés totaux 0,54 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 2,55 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 0,92 Gram
Acides gras trans totaux 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0,01 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 16:1c 0,01 Gram
AGMI 18:1c 0,9 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0,01 Gram
AGPI 18:2 n-6 c,c 2,55 Gram
AGMI 22:1c 0 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,39 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,04 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0,02 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0,01 Gram
Acide Gras Trans 18:1t 0 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 2,62 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
AGS 24:0 (Acide lignocérique) 0,01 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
AGMI 17:1 0 Gram
Acide Gras Trans 22:1t 0 Gram
AGMI 15:1 0 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0 Gram
Acides Gras Trans-Monoénoïques Totaux 0 Gram
Acide Linoléique Conjugué (CLA) 0 Gram
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0 Gram
Acide Gras Trans 16:1t 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0 Gram
Acide Gras Trans 18:2t (Non Spécifié) 0 Gram
AGPI 20:3 0 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 24:1c 0 Gram
AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0 Gram
Acides Gras Trans-Polyénoïques Totaux 0 Gram
Acide Docosatétraénoïque (AGPI 22:4) 0 Gram
Acide Arachidonique (AA) 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,04 Gram
Acide Eicosatriénoïque (Oméga-3) 0 Gram
Aliment apparenté:
Graine d'amarante cuite , Graine d'amarante crue , Farine d'arrow-root , Farine ou semoule d'orge , Farine de malt d'orge , Orge mondée , Orge perlé, cuite , Orge perlé, crue , Sarrasin , Farine de sarrasin complète , Gruau de sarrasin grillé, cuit , Gruau de sarrasin grillé, sec , Boulgour cuitAucun article de régime ajouté pour le moment