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Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, non blanchie
Farine de blé, blanche, tout usage, enrichie, non blanchie (Céréales et pâtes)
Farine de blé blanche tout usage, enrichie, non blanchie pour pâtisseries saines.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 364 Kcal
Protéines 10,33 Gramme
Glucides 76,31 Gramme
Total des graisses 0,98 Gramme
Fibres 2,7 Gramme
Sucres 0,27 Gramme
Micronutriments
Eau 11,92 Gram
Caféine 0 Milligrams
Énergie 364 Kilocalorie
Protéine 10,33 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 0,98 Gram
Cendres 0,47 Gram
Théobromine 0 Milligrams
Glucides, par différence 76,31 Gram
Fibres alimentaires totales 2,7 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Sucres Totaux 0,27 Gram
Magnésium 22 Milligrams
Calcium 15 Milligrams
Rétinol 0 Micrograms
Potassium 107 Milligrams
Phosphore 108 Milligrams
Cuivre 0,14 Milligrams
Fer 4,64 Milligrams
Vitamine A 2 International Unit
Bêta-carotène 1 Micrograms
Sodium 2 Milligrams
Zinc 0,7 Milligrams
Manganèse 0,68 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Sélénium 33,9 Micrograms
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Tocotriénol, alpha 0,19 Milligrams
Lycopène 0 Micrograms
Vitamine D (D2 + D3) 0 Micrograms
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,23 Milligrams
Tocophérol, delta 0 Milligrams
Vitamine D (D2 + D3), Unités Internationales 0 International Unit
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, gamma 0 Milligrams
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Lutéine + Zéaxanthine 79 Micrograms
Tocophérol, bêta 0,14 Milligrams
Tocotriénol, delta 0 Milligrams
Tocophérol, gamma 1,25 Milligrams
Thiamine 0,79 Milligrams
Vitamine B-6 0,04 Milligrams
Niacine 5,9 Milligrams
Riboflavine 0,49 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Folate total 183 Micrograms
Vitamine B-12 0 Micrograms
Acide folique 154 Micrograms
Acide pantothénique 0,44 Milligrams
Folate, EFA 291 Micrograms
Folate alimentaire 29 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 0,3 Micrograms
Lysine 0,23 Gram
Phénylalanine 0,52 Gram
Cystine 0,22 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Thréonine 0,28 Gram
Histidine 0,23 Gram
Tryptophane 0,13 Gram
Acide glutamique 3,48 Gram
Tyrosine 0,31 Gram
Valine 0,42 Gram
Leucine 0,71 Gram
Isoleucine 0,36 Gram
Glycine 0,37 Gram
Proline 1,2 Gram
Méthionine 0,18 Gram
Acide aspartique 0,44 Gram
Sérine 0,52 Gram
Arginine 0,42 Gram
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Alanine 0,33 Gram
Cholestérol 0 Milligrams
Acide Gras Saturé 14:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acides gras saturés totaux 0,16 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,01 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,39 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 0,09 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,15 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,41 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 0,09 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,02 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
Aliment apparenté:
Graine d'amarante cuite , Graine d'amarante crue , Farine d'arrow-root , Farine ou semoule d'orge , Farine de malt d'orge , Orge mondée , Orge perlé, cuite , Orge perlé, crue , Sarrasin , Farine de sarrasin complète , Gruau de sarrasin grillé, cuit , Gruau de sarrasin grillé, sec , Boulgour cuitAucun article de régime ajouté pour le moment