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Épeautre, cru
Épeautre, cru (Céréales et pâtes)
Intégrez l'épeautre cru à votre régime pour une énergie durable et une bonne digestion.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 338 Kcal
Protéines 14,57 Gramme
Glucides 70,19 Gramme
Total des graisses 2,43 Gramme
Fibres 10,7 Gramme
Sucres 6,82 Gramme
Micronutriments
Eau 11,02 Gram
Énergie 338 Kilocalorie
Sucrose 0,59 Gram
Galactose 0 Gram
Protéine 14,57 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 2,43 Gram
Cendres 1,78 Gram
Amidon 53,92 Gram
Glucose 0,84 Gram
Glucides, par différence 70,19 Gram
Fructose 0,24 Gram
Maltose 5,15 Gram
Lactose 0 Gram
Fibres alimentaires totales 10,7 Gram
Sucres Totaux 6,82 Gram
Rétinol 0 Micrograms
Vitamine A 10 International Unit
Bêta-carotène 5 Micrograms
Calcium 27 Milligrams
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Tocotriénol, alpha 0,35 Milligrams
Potassium 388 Milligrams
Magnésium 136 Milligrams
Cuivre 0,51 Milligrams
Fer 4,44 Milligrams
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, gamma 0 Milligrams
Sodium 8 Milligrams
Phosphore 401 Milligrams
Manganèse 2,98 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,79 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Sélénium 11,7 Micrograms
Tocotriénol, delta 0 Milligrams
Lycopène 0 Micrograms
Zinc 3,28 Milligrams
Lutéine + Zéaxanthine 169 Micrograms
Tocophérol, delta 0 Milligrams
Tocophérol, bêta 0,25 Milligrams
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Tocophérol, gamma 1,71 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,36 Milligrams
Folate, EFA 45 Micrograms
Folate alimentaire 45 Micrograms
Vitamine B-6 0,23 Milligrams
Niacine 6,84 Milligrams
Riboflavine 0,11 Milligrams
Acide pantothénique 1,07 Milligrams
Folate total 45 Micrograms
Vitamine B-12 0 Micrograms
Vitamine K (Dihydrophylloquinone) 0 Micrograms
Vitamine K (Ménaquinone-4) 0 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 3,6 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Tryptophane 0,13 Gram
Acide glutamique 4,65 Gram
Thréonine 0,44 Gram
Glycine 0,6 Gram
Proline 1,63 Gram
Phénylalanine 0,74 Gram
Cystine 0,33 Gram
Leucine 1,07 Gram
Lysine 0,41 Gram
Isoleucine 0,55 Gram
Sérine 0,73 Gram
Tyrosine 0,38 Gram
Valine 0,68 Gram
Méthionine 0,26 Gram
Histidine 0,36 Gram
Acide aspartique 0,76 Gram
Arginine 0,69 Gram
Alanine 0,53 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,02 Gram
Cholestérol 0 Milligrams
Acide Gras Saturé 20:0 0 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 0,42 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0 Gram
Acides gras saturés totaux 0,41 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 1,19 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 0,45 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0,01 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,07 Gram
AGMI 15:1 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,37 Gram
AGMI 17:1 0 Gram
AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0 Gram
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 1,26 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0 Gram
AGPI 20:3 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,07 Gram
Aliment apparenté:
Graine d'amarante cuite , Graine d'amarante crue , Farine d'arrow-root , Farine ou semoule d'orge , Farine de malt d'orge , Orge mondée , Orge perlé, cuite , Orge perlé, crue , Sarrasin , Farine de sarrasin complète , Gruau de sarrasin grillé, cuit , Gruau de sarrasin grillé, sec , Boulgour cuitAucun article de régime ajouté pour le moment