الكالسيوم (المعادن)
يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:
- صحة العظام: يُعتبر ضروريًا لتكوين العظام والأسنان، ويساعد في الحفاظ على كثافة العظام.
- تقلصات العضلات: يساهم في تنظيم انقباض العضلات.
- تخثر الدم: يلعب دورًا في عملية تجلط الدم.
يمكن الحصول على الكالسيوم من الأطعمة مثل:
- منتجات الألبان (الحليب، الزبادي، الجبنة).
- الخضروات الورقية الداكنة (مثل السبانخ والكرنب).
- الأسماك (مثل السردين).
- المكسرات (مثل اللوز).
على الرغم من أهمية الكالسيوم، فإن تناول كميات زائدة منه، خاصة من المكملات، قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل حصى الكلى. يُفضل الحفاظ على توازن مناسب في استهلاكه.