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Viande de béluga séchée (Amérindiens d'Alaska)
Viande de béluga séchée (Amérindiens d'Alaska) (Aliments Amérindiens/Autochtones d'Alaska)
Découvrez la viande de béluga séchée, une collation nutritive et traditionnelle de l'Alaska.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 327 Kcal
Protéines 69,86 Gramme
Glucides 0 Gramme
Total des graisses 5,34 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Eau 22,39 Gram
Caféine 0 Milligrams
Énergie 327 Kilocalorie
Sucrose 0 Gram
Galactose 0 Gram
Protéine 69,86 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 5,34 Gram
Cendres 2,69 Gram
Théobromine 0 Milligrams
Amidon 0 Gram
Glucose 0 Gram
Glucides, par différence 0 Gram
Fructose 0 Gram
Maltose 0 Gram
Lactose 0 Gram
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Sucres Totaux 0 Gram
Bêta-carotène 0 Micrograms
Calcium 22 Milligrams
Vitamine A 0 International Unit
Tocotriénol, alpha 0 Milligrams
Potassium 800 Milligrams
Magnésium 63 Milligrams
Cuivre 0,32 Milligrams
Fer 72,35 Milligrams
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Tocotriénol, gamma 0 Milligrams
Sodium 220 Milligrams
Phosphore 549 Milligrams
Manganèse 0,13 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Sélénium 103 Micrograms
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Lycopène 0 Micrograms
Zinc 7,8 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,27 Milligrams
Tocophérol, delta 0 Milligrams
Tocophérol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, delta 0 Milligrams
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Lutéine + Zéaxanthine 0 Micrograms
Tocophérol, gamma 0 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,04 Milligrams
Folate alimentaire 10 Micrograms
Vitamine B-6 0,13 Milligrams
Niacine 15,2 Milligrams
Riboflavine 0,52 Milligrams
Acide pantothénique 1,68 Milligrams
Folate, EFA 10 Micrograms
Bétaïne 23,8 Milligrams
Folate total 10 Micrograms
Vitamine B-12 7,31 Micrograms
Vitamine K (Dihydrophylloquinone) 1,3 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 0 Micrograms
Choline totale 131,7 Milligrams
Acide folique 0 Micrograms
Lysine 6,31 Gram
Tryptophane 0,8 Gram
Acide glutamique 9,6 Gram
Phénylalanine 2,95 Gram
Thréonine 2,73 Gram
Histidine 3 Gram
Isoleucine 2,68 Gram
Glycine 4,08 Gram
Proline 3,48 Gram
Tyrosine 1,89 Gram
Cystine 0,42 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Leucine 5,78 Gram
Acide aspartique 5,84 Gram
Sérine 2,42 Gram
Valine 2,81 Gram
Méthionine 1,35 Gram
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Arginine 3,84 Gram
Alanine 4,27 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0,25 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,2 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0,03 Gram
Cholestérol 122 Milligrams
Acide Arachidonique (ARA) 0,03 Gram
Acide Gras Saturé 20:0 0 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 1,33 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 1,09 Gram
Acides gras saturés totaux 1,2 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0,06 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,05 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 3,35 Gram
AGS 24:0 (Acide lignocérique) 0 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0,01 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0,01 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,7 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,03 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,64 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,32 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0,09 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0,03 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0,04 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 24:1c 0 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0,24 Gram
AGMI 15:1 0,01 Gram
Phytostérols 0 Milligrams
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0,03 Gram
AGMI 17:1 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0,01 Gram
AGPI 20:3 0 Gram
Acide Docosatétraénoïque (AGPI 22:4) 0 Gram
Acide Hénéicosapentaénoïque (HPA) 0 Gram
Aliment apparenté:
Ragoût de glands (Apache) , Agave cuit (Sud-Ouest) , Agave séché (Sud-Ouest) , Agave, cru , Agutuk, poisson avec saindoux (crème glacée d'Alaska) (Autochtones d'Alaska) , Agutuk, poisson/baies à l'huile de phoque (crème glacée d'Alaska) , Agutuk, viande de caribou (crème glacée d'Alaska) , Ascidies (tunughnak) , Viande d'ours noir (Amérindiens d'Alaska) , Viande d'ours polaire crue (Amérindiens d'Alaska) , Mûres, sauvages, crues (autochtone d'Alaska) , Myrtilles sauvages congelées (Amérindiens d'Alaska) , Myrtilles, sauvages, crues (Autochtone d'Alaska)Aucun article de régime ajouté pour le moment