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Queue de Porc Crue (Abats)
Queue de Porc Crue (Abats) (Produits de Porc)
Découvrez la queue de porc crue, un abat unique parfait pour des applications culinaires créatives.Résumé nutritionnel par poids 100g
Résumé nutritionnel
Énergie 378 Kcal
Protéines 17,75 Gramme
Glucides 0 Gramme
Total des graisses 33,5 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Protéine 17,75 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 33,5 Gram
Glucides, par différence 0 Gram
Cendres 0,5 Gram
Énergie 378 Kilocalorie
Eau 46,05 Gram
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Calcium 18 Milligrams
Fer 0,99 Milligrams
Magnésium 8 Milligrams
Phosphore 50 Milligrams
Potassium 349 Milligrams
Sodium 63 Milligrams
Zinc 2,31 Milligrams
Cuivre 0,08 Milligrams
Manganèse 0,01 Milligrams
Sélénium 2,7 Micrograms
Vitamine A 0 International Unit
Rétinol 0 Micrograms
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,21 Milligrams
Riboflavine 0,11 Milligrams
Niacine 2,06 Milligrams
Acide pantothénique 0,67 Milligrams
Vitamine B-6 0,37 Milligrams
Folate total 5 Micrograms
Vitamine B-12 0,88 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Folate alimentaire 5 Micrograms
Folate, EFA 5 Micrograms
Tryptophane 0,09 Gram
Thréonine 0,55 Gram
Isoleucine 0,41 Gram
Leucine 0,91 Gram
Lysine 1,01 Gram
Méthionine 0,32 Gram
Cystine 0,23 Gram
Phénylalanine 0,48 Gram
Tyrosine 0,32 Gram
Valine 0,52 Gram
Arginine 1,19 Gram
Histidine 0,3 Gram
Alanine 1,28 Gram
Acide aspartique 1,38 Gram
Acide glutamique 2,13 Gram
Glycine 2,36 Gram
Proline 1,51 Gram
Sérine 0,69 Gram
Cholestérol 97 Milligrams
Acides gras saturés totaux 11,64 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0,53 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 7,6 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 3,51 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 14,58 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 3,19 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,28 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0,21 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 1,22 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
Phytostérols 0 Milligrams
Acides gras monoinsaturés totaux 15,8 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 3,68 Gram
Aliment apparenté:
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