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Poitrine d'épaule de porc désossée, crue
Poitrine d'épaule de porc désossée, crue (Produits de Porc)
Découvrez la poitrine d'épaule de porc crue désossée, idéale pour cuisson lente.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 127 Kcal
Protéines 22,54 Gramme
Glucides 0 Gramme
Total des graisses 3,4 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Eau 74,37 Gram
Caféine 0 Milligrams
Énergie 127 Kilocalorie
Protéine 22,54 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 3,4 Gram
Cendres 1,07 Gram
Théobromine 0 Milligrams
Glucides, par différence 0 Gram
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Sucres Totaux 0 Gram
Magnésium 26 Milligrams
Calcium 7 Milligrams
Rétinol 0 Micrograms
Potassium 378 Milligrams
Phosphore 229 Milligrams
Cuivre 0,08 Milligrams
Fer 0,89 Milligrams
Vitamine A 0 International Unit
Bêta-carotène 0 Micrograms
Sodium 54 Milligrams
Zinc 1,95 Milligrams
Manganèse 0,01 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Sélénium 25,8 Micrograms
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Lycopène 0 Micrograms
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,08 Milligrams
Lutéine + Zéaxanthine 0 Micrograms
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,65 Milligrams
Riboflavine 0,47 Milligrams
Acide pantothénique 0,98 Milligrams
Folate, EFA 0 Micrograms
Folate alimentaire 0 Micrograms
Vitamine B-6 0,72 Milligrams
Vitamine B-12 0,87 Micrograms
Niacine 9,6 Milligrams
Vitamine K (phylloquinone) 0 Micrograms
Bétaïne 4,8 Milligrams
Folate total 0 Micrograms
Choline totale 88,9 Milligrams
Vitamine K (Dihydrophylloquinone) 0 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Lysine 2,01 Gram
Tryptophane 0,27 Gram
Thréonine 0,99 Gram
Histidine 0,92 Gram
Isoleucine 1,07 Gram
Glycine 1,02 Gram
Acide glutamique 3,44 Gram
Phénylalanine 0,94 Gram
Cystine 0,25 Gram
Leucine 1,86 Gram
Hydroxyproline 0,08 Gram
Acide aspartique 2,11 Gram
Sérine 0,94 Gram
Proline 0,91 Gram
Tyrosine 0,89 Gram
Valine 1,14 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Méthionine 0,62 Gram
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Arginine 1,45 Gram
Alanine 1,29 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0,04 Gram
Acide Gras Saturé 20:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,35 Gram
Acides gras trans totaux 0,02 Gram
Acides gras saturés totaux 1,07 Gram
Cholestérol 60 Milligrams
Acide Arachidonique (ARA) 0,06 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,41 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 1,36 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0 Gram
AGPI 18:2 n-6 c,c 0,41 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 1,47 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,01 Gram
AGS 24:0 (Acide lignocérique) 0 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
AGMI 18:1c 1,34 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0,1 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,68 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0 Gram
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,49 Gram
AGMI 22:1c 0 Gram
Acides Gras Trans-Polyénoïques Totaux 0 Gram
Acide Gras Trans 18:1t 0,02 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0,01 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0,01 Gram
Acide Gras Trans 18:2t,t 0 Gram
AGMI 17:1 0 Gram
AGMI 15:1 0 Gram
Acides Gras Trans-Monoénoïques Totaux 0,02 Gram
AGPI 20:3 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,01 Gram
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