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Peau de poulet (pilons et cuisses), crue
Peau de poulet (pilons et cuisses), crue (Produits de Volaille)
Peau de poulet crue des pilons et cuisses. Pour la préparation culinaire ou analyse nutritive.Résumé nutritionnel par poids 100g
Résumé nutritionnel
Énergie 440 Kcal
Protéines 9,58 Gramme
Glucides 0,79 Gramme
Total des graisses 44,23 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Protéine 9,58 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 44,23 Gram
Glucides, par différence 0,79 Gram
Cendres 0,49 Gram
Énergie 440 Kilocalorie
Alcool éthylique 0 Gram
Eau 44,91 Gram
Caféine 0 Milligrams
Théobromine 0 Milligrams
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Sucres Totaux 0 Gram
Calcium 6 Milligrams
Fer 0,37 Milligrams
Magnésium 8 Milligrams
Phosphore 95 Milligrams
Potassium 119 Milligrams
Sodium 51 Milligrams
Zinc 0,65 Milligrams
Cuivre 0,04 Milligrams
Manganèse 0,01 Milligrams
Sélénium 10,1 Micrograms
Vitamine A 196 International Unit
Rétinol 59 Micrograms
Vitamine A, EAA 59 Micrograms
Bêta-carotène 0 Micrograms
Alpha-carotène 0 Micrograms
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,27 Milligrams
Vitamine D (D2 + D3), Unités Internationales 6 International Unit
Vitamine D3 (cholécalciférol) 0,2 Micrograms
Vitamine D (D2 + D3) 0,2 Micrograms
Bêta-cryptoxanthine 1 Micrograms
Lycopène 0 Micrograms
Lutéine + Zéaxanthine 103 Micrograms
Tocophérol, bêta 0 Milligrams
Tocophérol, gamma 0,13 Milligrams
Tocophérol, delta 0 Milligrams
Tocotriénol, alpha 0,04 Milligrams
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, gamma 0,04 Milligrams
Tocotriénol, delta 0 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Thiamine 0,04 Milligrams
Riboflavine 0,03 Milligrams
Niacine 2,57 Milligrams
Acide pantothénique 0,61 Milligrams
Vitamine B-6 0,12 Milligrams
Folate total 2 Micrograms
Vitamine B-12 0,65 Micrograms
Choline totale 28,3 Milligrams
Vitamine K (phylloquinone) 0,4 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Folate alimentaire 2 Micrograms
Folate, EFA 2 Micrograms
Bétaïne 8,3 Milligrams
Tryptophane 0,05 Gram
Thréonine 0,3 Gram
Isoleucine 0,27 Gram
Leucine 0,53 Gram
Lysine 0,55 Gram
Méthionine 0,16 Gram
Cystine 0,08 Gram
Phénylalanine 0,29 Gram
Tyrosine 0,23 Gram
Valine 0,34 Gram
Arginine 0,68 Gram
Histidine 0,2 Gram
Alanine 0,66 Gram
Acide aspartique 0,71 Gram
Acide glutamique 1,14 Gram
Glycine 1,23 Gram
Proline 0,73 Gram
Sérine 0,35 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Cholestérol 105 Milligrams
Acides gras trans totaux 0,23 Gram
Acides gras saturés totaux 12,1 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0,01 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0,25 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 9,51 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 2,17 Gram
Acide Gras Saturé 20:0 0,03 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 15,95 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 8,29 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,44 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0,13 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0,01 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0,03 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0,09 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 2,68 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0,01 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,21 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0,01 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0,01 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0,01 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 18,98 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 9,06 Gram
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0,03 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0,05 Gram
AGS 24:0 (Acide lignocérique) 0 Gram
Acide Gras Trans 16:1t 0,02 Gram
Acide Gras Trans 18:1t 0,14 Gram
Acide Gras Trans 22:1t 0 Gram
Acide Gras Trans 18:2t (Non Spécifié) 0,07 Gram
Acide Linoléique Conjugué (CLA) 0,06 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 24:1c 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0,05 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 16:1c 2,66 Gram
AGMI 18:1c 15,8 Gram
AGPI 18:2 n-6 c,c 8,17 Gram
AGMI 22:1c 0,01 Gram
AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0,04 Gram
AGMI 17:1 0,04 Gram
AGPI 20:3 0,07 Gram
Acides Gras Trans-Monoénoïques Totaux 0,16 Gram
Acides Gras Trans-Polyénoïques Totaux 0,07 Gram
AGMI 15:1 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,4 Gram
Acide Eicosatriénoïque (Oméga-3) 0 Gram
Acide Arachidonique (AA) 0,07 Gram
Acide Docosatétraénoïque (AGPI 22:4) 0,03 Gram
Aliment apparenté:
Aile de Poulet Frite en Pâte, Viande et Peau , Poitrine de Poulet Rôti BBQ, Viande Seulement , Pilon de poulet rôtisserie BBQ (viande seulement) , Cuisse de poulet rôtisserie BBQ (viande seulement) , Aile de Poulet Rôti BBQ, Viande et Peau , Pieds de poulet bouillis , Poitrine de poulet désossée sans peau braisée , Cuisse de jeune canard braisée (viande seulement) , Filets de poulet, panés, cuits, au micro-ondes , Filets de poulet, panés, non cuits , Abats de chapon de poulet, Cuits, Mijotés , Abats de chapon de poulet, Crus , Pilon de Poulet, Viande et Peau, CruAucun article de régime ajouté pour le moment