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Farine de Maïs Jaune (Navajo)
Farine de Maïs Jaune (Navajo) (Aliments Amérindiens/Autochtones d'Alaska)
Découvrez la polyvalence de la farine de maïs jaune, un aliment nutritif. Parfaite pour recettes.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 384 Kcal
Protéines 9,85 Gramme
Glucides 72,9 Gramme
Total des graisses 5,88 Gramme
Fibres 9,4 Gramme
Sucres 1,56 Gramme
Micronutriments
Eau 10,15 Gram
Énergie 384 Kilocalorie
Sucrose 1,2 Gram
Galactose 0 Gram
Protéine 9,85 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 5,88 Gram
Cendres 1,22 Gram
Amidon 61,94 Gram
Glucose 0,22 Gram
Glucides, par différence 72,9 Gram
Fructose 0,15 Gram
Maltose 0 Gram
Lactose 0 Gram
Fibres alimentaires totales 9,4 Gram
Sucres Totaux 1,56 Gram
Tocotriénol, alpha 0,37 Milligrams
Tocotriénol, bêta 0 Milligrams
Tocotriénol, gamma 0,99 Milligrams
Calcium 6 Milligrams
Tocotriénol, delta 0 Milligrams
Potassium 322 Milligrams
Magnésium 107 Milligrams
Cuivre 0,24 Milligrams
Fer 2,99 Milligrams
Sodium 4 Milligrams
Phosphore 225 Milligrams
Manganèse 0,64 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,37 Milligrams
Tocophérol, delta 0,37 Milligrams
Sélénium 6 Micrograms
Zinc 3,1 Milligrams
Tocophérol, gamma 4,86 Milligrams
Tocophérol, bêta 0 Milligrams
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Folate, EFA 34 Micrograms
Folate alimentaire 34 Micrograms
Vitamine B-6 0,59 Milligrams
Thiamine 0,3 Milligrams
Riboflavine 0,09 Milligrams
Folate total 34 Micrograms
Niacine 2,47 Milligrams
Acide pantothénique 0,6 Milligrams
Vitamine K (Dihydrophylloquinone) 0 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 0,2 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Tryptophane 0,05 Gram
Acide glutamique 1,88 Gram
Glycine 0,36 Gram
Proline 0,85 Gram
Cystine 0,18 Gram
Thréonine 0,31 Gram
Lysine 0,3 Gram
Sérine 0,47 Gram
Phénylalanine 0,5 Gram
Valine 0,49 Gram
Leucine 1,28 Gram
Histidine 0,27 Gram
Tyrosine 0,29 Gram
Méthionine 0,23 Gram
Isoleucine 0,37 Gram
Arginine 0,42 Gram
Acide aspartique 0,66 Gram
Alanine 0,77 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,22 Gram
Acide Gras Saturé 20:0 0,03 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 2,13 Gram
Acides gras saturés totaux 1,04 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 2,29 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 2,14 Gram
Acide Myristoléique (AGMI 14:1) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0 Gram
AGMI 15:1 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,06 Gram
AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,78 Gram
AGMI 17:1 0 Gram
Acide Béhénique (AGS 22:0) 0,01 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 2,35 Gram
AGS 15:0 (Acide pentadécanoïque) 0 Gram
AGS 17:0 (Acide heptadécanoïque) 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé Oméga-6 20:2c,c 0 Gram
AGPI 20:3 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,06 Gram
Aliment apparenté:
Ragoût de glands (Apache) , Agave cuit (Sud-Ouest) , Agave séché (Sud-Ouest) , Agave, cru , Agutuk, poisson avec saindoux (crème glacée d'Alaska) (Autochtones d'Alaska) , Agutuk, poisson/baies à l'huile de phoque (crème glacée d'Alaska) , Agutuk, viande de caribou (crème glacée d'Alaska) , Ascidies (tunughnak) , Viande d'ours noir (Amérindiens d'Alaska) , Viande d'ours polaire crue (Amérindiens d'Alaska) , Mûres, sauvages, crues (autochtone d'Alaska) , Myrtilles sauvages congelées (Amérindiens d'Alaska) , Myrtilles, sauvages, crues (Autochtone d'Alaska)Aucun article de régime ajouté pour le moment