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Cerveau d'agneau, cuit, braisé
Cerveau d'agneau, cuit, braisé (Produits d'agneau, de veau et de gibier)
Dégustez le cerveau d'agneau braisé, un abat savoureux et nutritif. Idéal pour une cuisine saine.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 145 Kcal
Protéines 12,55 Gramme
Glucides 0 Gramme
Total des graisses 10,17 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Eau 75,73 Gram
Énergie 145 Kilocalorie
Protéine 12,55 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 10,17 Gram
Cendres 1,36 Gram
Glucides, par différence 0 Gram
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Rétinol 0 Micrograms
Magnésium 14 Milligrams
Calcium 12 Milligrams
Vitamine A 0 International Unit
Potassium 205 Milligrams
Phosphore 337 Milligrams
Cuivre 0,21 Milligrams
Fer 1,68 Milligrams
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Sodium 134 Milligrams
Zinc 1,36 Milligrams
Manganèse 0,06 Milligrams
Sélénium 12 Micrograms
Vitamine C, acide ascorbique total 12 Milligrams
Folate alimentaire 5 Micrograms
Riboflavine 0,24 Milligrams
Folate, EFA 5 Micrograms
Vitamine B-6 0,11 Milligrams
Vitamine B-12 9,25 Micrograms
Thiamine 0,11 Milligrams
Acide pantothénique 0,99 Milligrams
Folate total 5 Micrograms
Niacine 2,47 Milligrams
Acide folique 0 Micrograms
Acide glutamique 1,49 Gram
Thréonine 0,56 Gram
Lysine 0,81 Gram
Tryptophane 0,13 Gram
Proline 0,54 Gram
Cystine 0,13 Gram
Leucine 0,98 Gram
Histidine 0,33 Gram
Isoleucine 0,5 Gram
Glycine 0,59 Gram
Phénylalanine 0,61 Gram
Valine 0,6 Gram
Méthionine 0,25 Gram
Acide aspartique 1,05 Gram
Sérine 0,65 Gram
Tyrosine 0,46 Gram
Arginine 0,85 Gram
Alanine 0,71 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 1,27 Gram
Acide Gras Saturé 14:0 0,04 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 1,53 Gram
Acides gras saturés totaux 2,6 Gram
Cholestérol 2043 Milligrams
Acide Arachidonique (ARA) 0,27 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,03 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 1,84 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0,15 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0,06 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 1,25 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0,59 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 1,04 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,15 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
Aliment apparenté:
Longe d'agneau australien (grillée) , Longe d'agneau australien (crue) , Côtelette d'Agneau Australien, Grillée , Côtelette/Carré d'Agneau Australien, Cru , Épaule d'Agneau Australien (Bras), Braisée , Épaule d'Agneau Australien (Bras), Crue , Épaule d'agneau australien entière (cuite) , Épaule d'agneau australien entière (crue) , Épaule omoplate d'agneau australien, maigre et gras, parée, cuite, grillée , Épaule omoplate d'agneau australien, maigre et gras, parée, crue , Épaule omoplate d'agneau australien, partie maigre seulement, parée, cuite, grillée , Épaule omoplate d'agneau australien, partie maigre seulement, parée, crue , Épaule d'agneau australien entière (bras et omoplate), partie maigre seulement, parée, cuiteAucun article de régime ajouté pour le moment