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Bœuf, carcasse, maigre et gras séparables, choix, cru
Bœuf, carcasse, maigre et gras séparables, choix, cru (Produits de bœuf)
Carcasse de bœuf cru de choix avec maigre et gras séparables, idéal pour coupes personnalisées.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 291 Kcal
Protéines 17,32 Gramme
Glucides 0 Gramme
Total des graisses 24,05 Gramme
Fibres 0 Gramme
Sucres 0 Gramme
Micronutriments
Eau 57,26 Gram
Énergie 291 Kilocalorie
Protéine 17,32 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 24,05 Gram
Cendres 0,81 Gram
Glucides, par différence 0 Gram
Fibres alimentaires totales 0 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Magnésium 17 Milligrams
Calcium 8 Milligrams
Vitamine A 0 International Unit
Potassium 267 Milligrams
Phosphore 154 Milligrams
Cuivre 0,07 Milligrams
Fer 1,83 Milligrams
Vitamine A, EAA 0 Micrograms
Sodium 59 Milligrams
Zinc 3,57 Milligrams
Manganèse 0,01 Milligrams
Fluorure 22,4 Micrograms
Sélénium 18,1 Micrograms
Vitamine C, acide ascorbique total 0 Milligrams
Folate alimentaire 7 Micrograms
Folate, EFA 7 Micrograms
Vitamine B-6 0,33 Milligrams
Vitamine B-12 2,67 Micrograms
Thiamine 0,08 Milligrams
Riboflavine 0,16 Milligrams
Acide pantothénique 0,32 Milligrams
Folate total 7 Micrograms
Niacine 3,54 Milligrams
Acide folique 0 Micrograms
Acide glutamique 2,64 Gram
Proline 0,8 Gram
Thréonine 0,75 Gram
Tryptophane 0,2 Gram
Cystine 0,19 Gram
Leucine 1,38 Gram
Lysine 1,44 Gram
Isoleucine 0,77 Gram
Glycine 1,06 Gram
Phénylalanine 0,67 Gram
Valine 0,84 Gram
Méthionine 0,43 Gram
Histidine 0,58 Gram
Acide aspartique 1,58 Gram
Sérine 0,67 Gram
Tyrosine 0,57 Gram
Arginine 1,12 Gram
Alanine 1,07 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 2,93 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 9,12 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 10,47 Gram
Acides gras saturés totaux 9,75 Gram
Cholestérol 74 Milligrams
Acide Gras Saturé 14:0 0,74 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0,07 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,62 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,24 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0,05 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0,05 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 1,15 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 5,78 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0,01 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0,03 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,92 Gram
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