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Aubergine, crue
Aubergine, crue (Légumes et produits à base de légumes)
Découvrez les bienfaits de l'aubergine crue. Un légume polyvalent pour des recettes saines et fitness.Résumé nutritionnel par poids
Résumé nutritionnel
Énergie 25 Kcal
Protéines 0,98 Gramme
Glucides 5,88 Gramme
Total des graisses 0,18 Gramme
Fibres 3 Gramme
Sucres 3,53 Gramme
Micronutriments
Eau 92,3 Gram
Caféine 0 Milligrams
Énergie 25 Kilocalorie
Sucrose 0,26 Gram
Protéine 0,98 Gram
Lipides totaux (matières grasses) 0,18 Gram
Cendres 0,66 Gram
Théobromine 0 Milligrams
Glucose 1,58 Gram
Glucides, par différence 5,88 Gram
Fructose 1,54 Gram
Fibres alimentaires totales 3 Gram
Alcool éthylique 0 Gram
Sucres Totaux 3,53 Gram
Calcium 9 Milligrams
Rétinol 0 Micrograms
Potassium 229 Milligrams
Cuivre 0,08 Milligrams
Vitamine A 23 International Unit
Bêta-carotène 14 Micrograms
Sodium 2 Milligrams
Magnésium 14 Milligrams
Manganèse 0,23 Milligrams
Fer 0,23 Milligrams
Sélénium 0,3 Micrograms
Vitamine A, EAA 1 Micrograms
Lycopène 0 Micrograms
Phosphore 24 Milligrams
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0,3 Milligrams
Alpha-carotène 0 Micrograms
Vitamine D (D2 + D3), Unités Internationales 0 International Unit
Zinc 0,16 Milligrams
Lutéine + Zéaxanthine 36 Micrograms
Vitamine D (D2 + D3) 0 Micrograms
Bêta-cryptoxanthine 0 Micrograms
Vitamine C, acide ascorbique total 2,2 Milligrams
Thiamine 0,04 Milligrams
Folate, EFA 22 Micrograms
Folate alimentaire 22 Micrograms
Vitamine B-6 0,08 Milligrams
Niacine 0,65 Milligrams
Riboflavine 0,04 Milligrams
Acide pantothénique 0,28 Milligrams
Folate total 22 Micrograms
Acide folique 0 Micrograms
Vitamine K (phylloquinone) 3,5 Micrograms
Vitamine B-12 0 Micrograms
Choline totale 6,9 Milligrams
Tryptophane 0,01 Gram
Acide glutamique 0,19 Gram
Thréonine 0,04 Gram
Lysine 0,05 Gram
Glycine 0,04 Gram
Proline 0,04 Gram
Phénylalanine 0,04 Gram
Vitamine E ajoutée 0 Milligrams
Leucine 0,06 Gram
Histidine 0,02 Gram
Isoleucine 0,05 Gram
Sérine 0,04 Gram
Tyrosine 0,03 Gram
Méthionine 0,01 Gram
Acide aspartique 0,16 Gram
Arginine 0,06 Gram
Vitamine B-12 ajoutée 0 Micrograms
Cystine 0,01 Gram
Alanine 0,05 Gram
Valine 0,05 Gram
Acide Gras Saturé 18:0 0,01 Gram
Cholestérol 0 Milligrams
Acide Gras Saturé 14:0 0 Gram
Acide Gras Polyinsaturé 18:2 0,06 Gram
Acide Gras Monoinsaturé 18:1 0,01 Gram
Acides gras trans totaux 0 Gram
Acide Gras Saturé 8:0 0 Gram
Acide Arachidonique (ARA) 0 Gram
Acides gras monoinsaturés totaux 0,02 Gram
Acide Gras Saturé 6:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 12:0 0 Gram
Acide Eicosapentaénoïque (EPA) 0 Gram
Acide Gras Saturé 10:0 0 Gram
Acide Gras Saturé 16:0 0,03 Gram
Acide Alpha-Linolénique (ALA) 0,01 Gram
Acide Palmitoléique (AGMI 16:1) 0 Gram
Acides gras polyinsaturés totaux 0,08 Gram
Acide Docosahexaénoïque (DHA) 0 Gram
AGPI 22:5 n-3 (DPA) 0 Gram
Acide Érucique (AGMI 22:1) 0 Gram
Acides gras saturés totaux 0,03 Gram
Phytostérols 7 Milligrams
AG SFA 4:0 (Acide butyrique) 0 Gram
Acide Stéaridonique (SDA) 0 Gram
Acide Gondoïque (AGMI 20:1) 0 Gram
Aliment apparenté:
Graines de luzerne, germées, crues , Feuilles d'amarante cuites, bouillies, égouttées, sans sel , Feuilles d'amarante, crues , Sagittaire cuite, bouillie, égouttée, sans sel , Sagittaire, cru , Arrow-root, crue , Artichauts (globe ou français), cuits, bouillis, égouttés, avec sel , Artichauts, (globe ou français), cuits, bouillis, égouttés, sans sel , Artichauts, (globe ou français), congelés, cuits, bouillis, égouttés, sans sel , Artichauts, (globe ou français), congelés, non préparés , Artichauts, (globe ou français), crus , Artichauts Surgelés Cuisinés , Roquette, crueAucun article de régime ajouté pour le moment